又到了該大吃特吃的季節
咖啡自家烘焙全書(暢銷修訂版) 肯尼斯.戴維茲(Kenneth Davids) 積木文化 出版日期 : 2019-06-01 定價 : 450 元 特價 : 79 折 356 元 |
職業咖啡師的手沖咖啡之道 布萊恩.W.瓊斯(BRIAN W. JONES) 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2019-04-10 定價 : 350 元 特價 : 65 折 228 元 |
臺灣咖啡誌 文可璽 麥田 出版日期 : 2019-01-27 定價 : 480 元 特價 : 7 折 336 元 |
精品咖啡不外帶:寫給職人的咖啡手札 朱明德 活字出版 出版日期 : 2019-01-09 定價 : 420 元 特價 : 7 折 294 元 |
成為咖啡生活家:選豆、烘豆、沖煮、美味咖啡之終極解析 西東社編集部 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2018-10-15 定價 : 380 元 特價 : 65 折 247 元 |
好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物 好吃研究室 麥浩斯 出版日期 : 2018-09-20 定價 : 249 元 特價 : 7 折 174 元 |
烘豆學:40年烘豆心得報告書 小野善造 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2018-03-15 定價 : 300 元 特價 : 65 折 195 元 |
咖啡專業知識全書:咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析 崔致熏、元景首、金世軒、金志訓、IBLINE編輯部 華雲數位股份有限公司 出版日期 : 2018-01-27 定價 : 1200 元 特價 : 7 折 840 元 |
咖啡專業知識全書 第一部〈咖啡概論與咖啡香味〉 崔致熏 華雲數位股份有限公司 出版日期 : 2018-01-27 定價 : 168 元 特價 : 7 折 168 元 |
咖啡專業知識全書 第二部〈咖啡烘焙〉 元景首 華雲數位股份有限公司 出版日期 : 2018-01-27 定價 : 168 元 特價 : 7 折 168 元 |
咖啡專業知識全書 第三部〈咖啡萃取〉 金世軒 華雲數位股份有限公司 出版日期 : 2018-01-27 定價 : 168 元 特價 : 7 折 168 元 |
咖啡專業知識全書 第四部〈拿鐵拉花〉 金志訓 華雲數位股份有限公司 出版日期 : 2018-01-27 定價 : 168 元 特價 : 7 折 168 元 |
咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 IBLINE編輯部 華雲數位股份有限公司 出版日期 : 2018-01-27 定價 : 168 元 特價 : 7 折 168 元 |
咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南 河寶淑、趙美羅 奇光出版 出版日期 : 2017-11-15 定價 : 400 元 特價 : 7 折 280 元 |
咖啡新鮮事 傑若米.托茲、史提芬.麥卡托尼 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2017-10-11 定價 : 350 元 特價 : 65 折 228 元 |
這樣沖就對了:100% 不敗手沖咖啡,怎麼沖都好喝! 黃琳智、江衍磊、郭秉承Jeremy Kuo、醜小鴨咖啡師訓練中心 布克文化 出版日期 : 2017-09-21 定價 : 380 元 特價 : 66 折 251 元 |
咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書 La Vie編輯部 麥浩斯 出版日期 : 2017-06-03 定價 : 480 元 特價 : 7 折 336 元 |
咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋 Ling譚聿芯 啟動文化 出版日期 : 2016-11-30 定價 : 380 元 特價 : 7 折 266 元 |
向咖啡大師學習!從生豆、烘焙、沖煮到拉花,走入12位領潮者的咖啡風味課 好吃編輯部 麥浩斯 出版日期 : 2016-11-19 定價 : 399 元 特價 : 7 折 279 元 |
咖啡職人究極技法圖典 辛基旭 麥浩斯 出版日期 : 2016-04-30 定價 : 399 元 特價 : 7 折 279 元 |