好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物(中文電子書)

書名 好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物(中文電子書)
作者 好吃研究室
出版社 麥浩斯
出版日期 2018-09-20
ISBN 9789864084180
定價 249
特價 7折   174
閱讀軟體 TAAZE eBook
檔案格式 PDF
檔案大小 12.36MB
分類 中文電子書>生活風格>飲食烹調
其他版本 平裝   88折 219元 
二手書   68折 170元 起

商品簡介

當在家沖杯好咖啡已不再是一件難事,
是什麼讓咖啡館更迷人?

Coffee or food?
We want Both!

台灣有很好的咖啡與咖啡文化,從整個城市都是我們的咖啡館,到世界頂級的精品咖啡,在台灣喝到好咖啡一點都不難。
但當我們去京都的咖啡老舖Smart Coffee時,絕對不會錯過他的早餐;到了東京的巴哈咖啡,一定要點他的烤吐司!走進巴黎的花神咖啡館,如果沒來杯濃郁的熱巧克力就像沒來過一樣……
當在家沖杯好咖啡已不再是一件難事,是什麼讓咖啡館更迷人?

這一期,我們要給你走進咖啡館的一百種理由!那些主人特別精心準備,可以佐搭咖啡的療癒甜點、足以填飽肚子的咖哩飯、讓人暑氣全消的咖啡霜淇淋、Affogato……

不管你愛的是咖啡還是咖啡館,裡頭都有好多的趣味待你發掘。

*本書特色:
看看冠軍麵包師、食材專家、美食記者、食材進口商、跨界咖啡人等私藏的Coffee Food名單有什麼?
超過40間咖啡館食物精選。
超過百種名物推薦,涵括:早餐、午餐、甜點、飲品與宵夜。
Coffee Column:台灣咖啡館的歷史演變、咖啡館的音樂該怎麼選?
Special!徳永久美子的日常麵包餐
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