美食東西軍🍚今天,你想吃哪一道?秋季美食電子書展🍔精選29折起(~11/2)

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美食東西軍🍚今天,你想吃哪一道?秋季美食電子書展🍔精選29折起(~11/2)
咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化,精準控管咖啡風味
田口護、山田康一
幸福文化
出版日期 :  2020-03-11
定價 :  499 元
特價 :  7 折  349 元
咖啡人生:開咖啡店教會我的事
大坊勝次、森光宗男
銀河舍
出版日期 :  2019-08-28
定價 :  350 元
特價 :  7 折  245 元
職業咖啡師的手沖咖啡之道
布萊恩.W.瓊斯(BRIAN W. JONES)
楓葉社文化事業有限公司
出版日期 :  2019-04-10
定價 :  350 元
特價 :  65 折  228 元
精品咖啡不外帶:寫給職人的咖啡手札
朱明德
活字出版
出版日期 :  2019-01-09
定價 :  420 元
特價 :  7 折  294 元
成為咖啡生活家:選豆、烘豆、沖煮、美味咖啡之終極解析
西東社編集部
楓葉社文化事業有限公司
出版日期 :  2018-10-15
定價 :  380 元
特價 :  65 折  247 元
癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量(超值增訂版)
張金堅、蔡崇煌
原水
出版日期 :  2018-10-10
定價 :  599 元
特價 :  7 折  420 元
咖啡拉花技術大全
醜小鴨咖啡師訓練中心編著
台灣東販股份有限公司
出版日期 :  2018-10-03
定價 :  380 元
特價 :  7 折  266 元
好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物
好吃研究室
麥浩斯
出版日期 :  2018-09-20
定價 :  249 元
特價 :  7 折  174 元
烘豆學:40年烘豆心得報告書
小野善造
楓葉社文化事業有限公司
出版日期 :  2018-03-15
定價 :  300 元
特價 :  65 折  195 元
咖啡專業知識全書:咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析
崔致熏、元景首、金世軒、金志訓、IBLINE編輯部
華雲數位股份有限公司
出版日期 :  2018-01-27
定價 :  1200 元
特價 :  7 折  840 元
咖啡專業知識全書 第一部〈咖啡概論與咖啡香味〉
崔致熏
華雲數位股份有限公司
出版日期 :  2018-01-27
定價 :  168 元
特價 :  7 折  168 元
咖啡專業知識全書 第二部〈咖啡烘焙〉
元景首
華雲數位股份有限公司
出版日期 :  2018-01-27
定價 :  168 元
特價 :  7 折  168 元
咖啡專業知識全書 第三部〈咖啡萃取〉
金世軒
華雲數位股份有限公司
出版日期 :  2018-01-27
定價 :  168 元
特價 :  7 折  168 元
咖啡專業知識全書 第四部〈拿鐵拉花〉
金志訓
華雲數位股份有限公司
出版日期 :  2018-01-27
定價 :  168 元
特價 :  7 折  168 元
咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉
IBLINE編輯部
華雲數位股份有限公司
出版日期 :  2018-01-27
定價 :  168 元
特價 :  7 折  168 元
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑:採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香
張陽燦、林怡呈
和平國際文化有限公司
出版日期 :  2018-01-01
定價 :  299 元
特價 :  7 折  209 元
咖啡拉花全技巧:Step by Step新手也能學會的25款創意拉花
LAGS.tw咖啡拉花藝術認證所
台灣東販股份有限公司
出版日期 :  2017-12-22
定價 :  360 元
特價 :  7 折  252 元
醜小鴨咖啡烘焙書
醜小鴨咖啡師訓練中心
台灣東販股份有限公司
出版日期 :  2017-11-28
定價 :  340 元
特價 :  7 折  238 元
咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南
河寶淑、趙美羅
奇光出版
出版日期 :  2017-11-15
定價 :  400 元
特價 :  7 折  280 元
咖啡新鮮事
傑若米.托茲、史提芬.麥卡托尼
楓葉社文化事業有限公司
出版日期 :  2017-10-11
定價 :  350 元
特價 :  65 折  228 元
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