一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯(中文電子書)

書名 一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯(中文電子書)
소박한 덮밥
作者 Super Recipe編輯部
譯者 陳品芳
出版社 采實文化事業股份有限公司
出版日期 2019-04-25
ISBN 9789865070014
定價 350
特價 62折   216
特價期間:2019-10-25~2019-12-25
閱讀軟體 TAAZE eBook
檔案格式 PDF
檔案大小 30.02MB
分類 中文電子書>生活風格>飲食烹調
其他版本 平裝   79折 277元 

商品簡介

溫熱的白飯上,鋪上滿滿食材
簡單一道料理,讓自己飽餐一頓
65道營養.美味.滿足的超級蓋飯


吃膩了外食餐廳,想要自己下廚卻覺得又累又繁複,
有沒有簡單料理,就能品嘗美味的方式呢?

來一碗豐富營養的「好吃蓋飯」吧!不僅配料滿滿,菜香飯香一次入口,
而且一鍋到底、20鐘即能上菜,一個人、全家人都能吃得滿足、飽足。

▍運用「原形食物」,做天然美味蓋飯
一粒粒透亮的米飯上堆疊著五彩蔬菜、海鮮魚肉,利用這些大自然的產物堆疊料理成一碗蓋飯,帶來美味與營養。

▍搭配幾樣食材,讓「一道料理」提供均衡營養
誰說三菜一湯才能吃得營養、多盤菜色才能帶來飽足?有菜有肉的一碗蓋飯,一道料理多種食材,帶來營養均衡的一餐。

▍一鍋到底、快速料理,省時卻不失美味
不必一道接著一道製作料理,只要精心做好一道菜色並覆蓋在白飯上,就完成了!而且還能帶來豐富滋味,這就是蓋飯的迷人之處!

▍65道好吃蓋飯,將一桌菜色濃縮成一碗美味
*有菜有肉的營養蓋飯,美味清爽不膩口
1.薑燒豬肉蓋飯:以萵苣、洋蔥搭配油脂較多的五花肉,中和油膩感。
2.絞肉蓋飯:將絞肉搭配上蘆筍、炒蛋,豐富口感與風味,作成便當菜也很適合。
*三樣食材,簡單搭配創造出極致風味的好吃蓋飯
1.紅蘿蔔雞蛋起司蓋飯:加入起司創造出焗烤的口感,創意美味讓人驚豔。
2.豆腐蝦乾菠菜蓋飯:豆腐、蝦乾、菠菜的軟硬不同,創造出有層次的口感。
*特別收錄「好吃蓋飯」的祕訣
1.讓醬料美味升級的9種佐料
2.讓蓋飯美味的5種擺盤方式

◎本書特色
1.超過400張圖片,清楚解說料理步驟
2.65道蓋飯食譜,品嘗各式風味
3.製作僅需10~20分鐘,輕鬆上菜
4.一鍋到底,優雅煮食
客服 02-2570-1233 | 會員服務使用條款 | 隱私權政策
PC版 TAAZE | Mobile版 TAAZE
Power By 學思行數位行銷股份有限公司

一碗大滿足!好吃蓋飯:簡單一道料理,讓自己飽餐一頓,65道營養美味的超級蓋飯

客服 02-2570-1233 | 會員服務使用條款 | 隱私權政策
PC版 TAAZE | Mobile版 TAAZE
Power By 學思行數位行銷股份有限公司