我家也是茶餐廳:65道超人氣港式美味輕鬆做!(中文電子書)

書名 我家也是茶餐廳:65道超人氣港式美味輕鬆做!(中文電子書)
作者 李德全、林國汶
出版社 麥浩斯
出版日期 2018-12-29
ISBN 9789864084456
定價 399
特價 7折   279
閱讀軟體 TAAZE eBook
檔案格式 PDF
檔案大小 23.18MB
分類 中文電子書>生活風格>飲食烹調
其他版本 平裝   88折 351元 

商品簡介

粵菜雙主廚聯手出擊
65道人氣港式美味輕鬆做
你家也是茶餐廳!


港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯
菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃
鮮蝦腸粉、叉燒酥、擘酥蛋塔、楊枝甘露、核桃糊、鴛鴦奶茶……

這些讓饕客如數家珍的美味你也喜歡嗎?!
其實,在家也能做出這些經典港味~
就讓大廚告訴你,好吃的港式料理怎麼做吧!
【Part 1 粥粉麵飯湯】
【Part 2 精選熱炒】
【Part 3 港式點心】
【附錄 飲品&甜點】
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