快樂廚房雜誌 3-4月號/2021 第137期(中文雜誌)

書名 快樂廚房雜誌 3-4月號/2021 第137期(中文雜誌)
出版社 創新書報股份有限公司
出版日期 2021-03-23
定價 168
特價 9折   151
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限量商品,即時庫存>5
分類 中文雜誌>生活風格>家庭生活

商品簡介

Cover Story── 炒飯燴飯特輯

◎32道家常炒飯燴飯
‧如何把炒飯炒得粒粒分明?
‧先炒蛋還是先炒飯?
‧燴飯濃香滑口的秘訣?

◎素食炒飯燴飯
◎用家常食材做好吃蓋飯
◎用電鍋做菜飯
◎好吃燉飯大收錄
◎煲飯這樣做
◎養生飯
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快樂廚房雜誌 3-4月號/2021 第137期

作者簡介

快樂廚房雜誌是針對家庭美食生活所設計的一本雙月刊,除了提供讀者各種料理的詳細食譜之外,還有坊間最流行的美食與生活相關資訊報導,讓你居家在外都能成為美食生活的領導者。

章節目錄

"03 經典炒飯作法大剖析家常蛋炒飯‧黃金蛋炒飯‧醬油肉絲炒飯‧蝦仁蛋炒飯‧翡翠炒飯11 3種經典燴飯好吃關鍵沙茶海鮮燴飯‧滑蛋蝦仁燴飯‧滑蛋牛肉燴飯16 40道必學家常炒飯燴飯吃膩白飯了嗎?快來享受五彩繽紛的米飯世界吧! 52 炒飯燴飯 素的 一樣好吃63 用家常食材做好吃蓋飯75 電鍋蒸出美味菜飯90 經典日式丼飯好吃秘訣豬排丼‧牛肉丼‧親子丼‧天丼98 原汁原味 大廚秘傳海鮮燉飯103 家常燉飯大收錄115 來碗養生飯 好健康!122 煲飯這樣做 簡單又好吃132 飯糰不用捏,一壓就搞定!"
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