&Premium人氣料理家們日常料理生活專集(MOOK)

書名 &Premium人氣料理家們日常料理生活專集(MOOK)
&Premium特別編集 料理家たちの、ふだんの食卓。
出版社 慕客館文化事業有限公司
出版日期 2018-04-11
定價 598
特價 572
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限量商品,即時庫存=1
分類 MOOK>居家生活手藝>料理食譜

商品簡介

人氣料理家們的日常餐桌
提案飲食與生活型態的工作室「FOOD FOR THOUGHT」,在「FOOD FOR THOUGHT」開料理教室並且推出許多料理書的料理家渡邊有子,因為丈夫喜歡和食,所以飲食都以和食為中心,而在調味方面則是以簡單的昆布高湯以及鹽為主。這樣的渡邊有子,將要教大家如何做山芋餅、蔬菜湯、奈良醬菜拌飯…等健康又簡單的和食料理。

活躍在各領域的料理家們,工作就是製作各種料理的料理家們,私底下會做什麼樣的料理給自己與家人?料理時會使用什麼樣的調理道具?又會用什麼樣的餐具裝做好的料理?為讓大家可以更了解料理家的日常生活,為大家提案美好生活的生活情報誌「&Premium」,在這次的人氣料理家們日常料理生活專集中,將邀請到14位人氣料理家們來為大家介紹他們的日常餐桌。
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