新小牛頓 9月號/2021 第204期(中文雜誌)

書名 新小牛頓 9月號/2021 第204期(中文雜誌)
出版社 創新書報股份有限公司
出版日期 2021-08-31
定價 300
特價 9折   270
特價期間:2021-10-22~2021-11-11
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分類 中文雜誌>親子育樂>兒童刊物

商品簡介

廚房裡的小科學家
 今年暑假為了防堵疫情,大家都減少外出,並且乖乖留在家裡吃飯,接觸廚房的機會也就增多了。其實,廚房不只是料理食物的地方,更充滿了科學知識,有好多事情值得探索!從蔬果的浮沉、蛤蜊的構造、葉菜的變化到蝦子變色等,本期的《新小牛頓》裡都有趣味的說明和科學圖解,快打開雜誌一起留意這些生活中的科學,當個廚房裡的小科學家吧!

鹽先生和糖小姐
 阿思克嫌飲料不夠甜,想加點糖,卻分不清鹽和糖!這時,鹽先生和糖小姐現身,用比較的方式讓阿思克了解它們之間的差異,包括晶體形狀、形成過程和化學特性等。鹽和糖固然重要,但也不能攝取過多,鹽先生和糖小姐還要用簡單易懂的圖示,幫大家對每天的鹽、糖攝取量,建立基本的認識!

廚房魔法箱——微波爐
 微波爐操作簡單,但在使用上有許多需要注意的地方。阿思克不小心造成「炸蛋」事件,Eyebox不但詳細解說微波爐的構造和原理,也舉出許多不同的食物和器具,來說明哪些東西適合或不適合放進微波爐加熱。快陪阿思克一起動動腦,回答Eyebox的提問吧!

好用又方便的瓦斯
 廚房經常使用瓦斯來幫忙燒菜煮湯,生活中也常看到瓦斯桶、瓦斯罐。到底瓦斯是什麼?瓦斯和火是什麼關係?瓦斯是從哪裡來的呢?瓦斯又是如何到達家中供我們使用呢?使用瓦斯有幾個重要的安全事項,小朋友也可以幫忙留意,共同維護家人的安全喔!
隨書附贈「有聲導讀CD」乙片
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新小牛頓 9月號/2021 第204期

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