Shopping Design 5月號/2018 第114期:​食事的設計(中文雜誌)

書名 Shopping Design 5月號/2018 第114期:​食事的設計(中文雜誌)
出版社 巨思文化股份有限公司
出版日期 2018-05-03
定價 120
特價 9折   108
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限量商品,即時庫存>5
分類 中文雜誌>藝術欣賞>設計
其他版本 電子雜誌(PDF)   9折 108元 

商品簡介

更多的《Shopping Design 設計採買誌》


Cover Story
That’s How We Love FOOD.♥
食事的設計
本月,我們要來談吃的設計。聽起來有點艱深,或誤導人們直覺往「擺盤」的面向聯想,但總有不同領域的吃貨與創意人們,讓「吃」這件事更有趣味:無論是用各種創意思考為料理加深感受性、或是在獨特的空間裡以吃開啟五感體驗、又或者藉由可口的包裝設計外衣邂逅各種風味、以及探索食物與人之間更驚喜趣味的連結⋯⋯讓「吃飯」不只是「吃」,也不是只在乎是什麼「飯」,而是「你如何看待、享用食物的方式?」
所有的飲食體驗,就正在讓你感受關於「吃」的細節,而這些細節,都是「設計」。不管是中菜或法餐、冰淇淋或巧克力、咖啡與雞尾酒、亮眼可口的包裝外衣或是有著年輕靈魂的老菜色⋯⋯這次一起跟著《Shopping Design》,來一場舌尖與五感的體驗之旅。
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Shopping Design 5月號/2018 第114期:​食事的設計

作者簡介

Shopping Design 採擷 有趣、有用、有意義 的設計事,報導獨特風格與善意理念的創意人,從生活裡看設計,從設計裡找到理想生活的實踐。聚焦129大主題:設計生活、風格經濟、文化創新,每季議題涵蓋知識內容與行動體驗,透由線上線下不同載體型式,打造華文圈最有影響力的設計與生活風格內容平台;不只回應人們追求更好、更有意識的生活想望,期待能帶動更多的實踐

特別收錄/編輯的話

oracle.sql.CLOB@6ee665ec

章節目錄

Cover Story022食事的設計That’s How We Love FOOD.♥When Food Meets Actions, Senses & Surprises026 翻轉美麗台灣味,一一解構、時髦再現|台灣燙034 冰淇淋革命就從「破壞」開始|蜷尾家李豫040 以食物說一個故事|設計師曾熙凱046 無論吃大餐小食,所有的細節都是正經事|咬學問王嘉榮052 節氣是大自然給予的生活提醒|24╳24節氣音樂會Special Tasting Moment 060 練習獨處,咀嚼「一個人」的生命滋味|一人餐桌 table for ONE062 喝一杯未來的雞尾酒|Draft Land064 盡可能地「留白」,就是我的真心款待|Cypress&Chestnut066 用一杯咖啡,換一方寸宇宙|一席/Along Together068 品嚐古董玻璃杯裡的沁涼果昔|樂鉢 The BowlDelicious Package Design072 人要衣裝,「好吃」需要包裝|歐洲、日本美味包裝設計講Plus! Hello Connoisseur......080「在等待維納斯出現之前……」|聽楊子葆漫談色香味經驗Vision    008 清邁.倫敦.芬蘭.新加坡.基隆.台北.尾道.Column    086 詹偉雄|詹偉雄|設計與台灣性(中) 許育華|許育華|葡萄牙之光 李惠貞|李惠貞|創作的神秘境地 Beautiful Moment 092 音樂 | 關於「錄」錄音帶 電影 | 遺棄自己是最大的罪 閱讀 | 愛情是一種巨大的關注和憐愛 藝術 | 流理台面積水底座夢游泳One Street and the City096 探尋台東市區新選擇
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