高蛋白低碳水減重料理:0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜(中文電子書)

書名 高蛋白低碳水減重料理:0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜(中文電子書)
고단백 저탄수화물 다이어트 레시피
作者 Mini朴祉禹
譯者 陳彥樺
出版社 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
出版日期 2019-05-29
ISBN 9789863616917
定價 380
特價 62折   234
特價期間:2020-11-03~2020-12-22
閱讀軟體 TAAZE eBook
檔案格式 PDF
檔案大小 13.15MB
分類 中文電子書>醫學保健>瘦身法
其他版本 平裝   79折 300元 
二手書   72折 272元 起

商品簡介

從70kg減到48kg!
韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅
從「母胎肥胖」變身「永不復胖」,
三餐照吃美食也能減掉22kg,養成好身材、好皮膚的祕密食譜大公開!

★這樣的你,需要高蛋白低碳水減重料理

想減肥卻無法放棄美食的吃貨
沒時間下廚的忙碌上班族
對烹飪一竅不通的料理苦手
想健康養成魔鬼曲線的愛美族
不想動腦筋算熱量想菜色的懶人

★不需動腦就能輕鬆瘦身
密集減重的夏天7日食譜計劃
為懶人一族準備的初步7日食譜計劃
正式打造完美身材的14日食譜計劃
減重成功後維持身材的14日食譜計劃

★無壓力健康養成
不復胖瘦子體質
凹凸有致好身材
水潤光滑好皮膚

在經歷數百次的減肥失敗,又體驗過無數次的復胖後Mini發現,自從吃了許多對身體有益的蛋白質,並且只吃身體有益的碳水化合物,肥肉就消失了!更令人不敢相信的是,她沒有再復胖了!
本書公開Mini親身實證瘦下22kg的高蛋白質、低碳水化合物料理,美味健康、輕鬆簡單,擺脫無聊痛苦的減重飲食,打破吃不飽、忍不住、狂復胖的減肥失敗死循環!

★0壓力的美味減重料理
好體力的優質碳水化合物早餐
香蕉高蛋白鬆餅、高麗菜蛋燴飯、番茄起士吐司

大滿足的高蛋白質午餐
辣燻鴨炒飯、煙燻鮭魚貝果、鮮蝦生菜義大利麵

吃不胖的零碳水化合物晚餐
飛魚卵奶油雞胸肉、蕃茄燉牛肉、蟹肉蒸蛋

吃不膩的特別料理
香甜番茄糙米辣炒年糕、炸鷹嘴豆餅漢堡、墨西哥薄餅披薩

超簡單的常備瘦身餐
鮪魚咖哩炒飯、墨西哥雞胸肉起司捲餅、牛肉海帶粥

好暢快的美容排毒飲品
羽衣甘藍蘋果汁、藍莓香蕉汁、柚香草莓汁
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高蛋白低碳水減重料理:0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜

作者簡介

Mini朴祉禹從70kg減到48kg,並且維持第二年中的Instagramer。把減重日記po上instagram後,Mini收到了數千件關於食譜的問題。所以,作者將自己親自做過、吃過、而且真的有瘦下來的高蛋白、低碳水化合物料理食譜整理、出版。目前Instagram追蹤人數約達81,000人。Youtube訂閱人數達約12,300人。

譯者簡介

陳彥樺中國文化大學韓國語文學系碩士班畢業。喜歡研究韓國娛樂、飲食文化、社會人文等各種領域,以及透過翻譯介紹給大眾認識。電子信箱:rsd0324@yahoo.com.tw

作者自序

不曾瘦過,經過數百次失敗的減重經歷Mini打造 70k→48kg的高蛋白低碳水化合物食譜一出生就是4200g優生兒的Mini,從未瘦下來。因為從小就是棉花糖女孩,減重成為Mini最關心的事情,但結果卻是「花了錢,不減反增」的情況。由於過去不對的減重方式和錯誤的飲食觀念,導致Mini不斷處於減重又復胖的狀態。第一次決定減重是在國中時期。當時,為了讓心儀的教會哥哥看到Mini漂亮的樣子,才開始進行斷食減重法。到了高三,曾嘗試過丹麥減重法,導致最後昏厥。長大成人後,試過各式各樣的減重方法,如單一飲食減重法、藥物減重、減重手術等等,卻僅留下身體的副作用。減重到某種程度時,就開始產生「減到這個程度,應該就夠了吧?」的想法,且只要到達或接近正常體重,就會稍微解除緊張感,可是「復胖」這東西,總像在嘲笑之前減重所花費的時間與金錢,眨眼一瞬間,肉又長回來了。最後,身高165cm的Mini,體重就在58kg~65kg的範圍,甚至到70kg,不斷來來回回,像一條橡皮筋似的。這樣反覆的惡性循環,使Mini變成易胖的體質。2015年一開始,一如既往地下定決心要減重。那天是朋友的生日。聚會時,Mini拋棄最愛的酒和美食,選擇附餐菜單的沙拉,並向朋友們宣告:「我在減重中!」從未減重過的天生瘦子朋友,對我說了一句:「你又不是藝人,幹嘛要減重?就吃了再運動就好了!而且每次到最後都會復胖,不是嗎?」當時,我心想著:「你這個一生沒胖過的人怎麼會懂?吃了之後再運動,那只是在胖子群裡,變成健康的胖子而已。」雖然是這麼想著,但卻無法開口反駁,因為「每次到最後都會復胖」的事實,打擊到Mini最深的痛處。過去嘗試各種減重方法都失敗的Mini,在閨蜜好友的生日派對上,絕對有可能被嘲笑。那瞬間,Mini因為不能反駁而對自己生氣。羨慕著纖瘦的朋友,開始對反覆在決心與失敗之間徘徊的自己感到羞恥。曾經有一陣子,盛夏之際,為了讓自己看起來比較瘦,Mini只穿黑色長褲。從不敢嘗試背心T恤與緊身褲的穿搭。搭乘大眾交通工具的時候,要用包包遮住肚子和大腿才安心;上洗手間的時候,會用手捏著大腿,自言自語:「可以少掉這些就好了!」過去這樣的Mini,不僅在意他人的視線,自己也對自己感到羞愧。無法自由的青春,以及因為錯誤減重方法而摧殘的身體,讓Mini下定決心一定要正式向復胖告別。那天之後,Mini拋棄舊有的斷食減重方法,開始研發減少碳水化合物和提高蛋白質的食譜。如果單單吃雞胸肉、地瓜、小番茄等食物,很容易就感到厭倦,因此,Mini打造了本書裡各式各樣的食譜。經過無數試驗,終於在謹慎的飲食管理之下,不知不覺地減到48kg。減重後嚐到成功的滋味,實在是莫大無比的成就。Mini遠離長久以來跟隨在身邊的「復胖」,而且不僅擁有纖瘦的身材,更減輕了原本讓身體易疲勞的負擔,使身體更健康了。如果曾經意志薄弱的Mini都能成功減重,相信大家也可以。一開始,不要給自己太大的目標,人常說積少成多,先從可行的兩週高蛋白低碳水化合物食譜計劃開始。最初,大家可能會因為要自己準備三餐而覺得困難,但是一旦開始享受準備食譜,不知不覺就會變成苗條的身材,還能更加愛自己。本書公開Mini減掉22kg、減重後仍維持身材,以及解決減重時會發生的便祕、貧血、胃痛和過敏等現象的私人菜單。

章節目錄

Part.1Mini的減重故事,遺傳肥胖基因變成纖瘦基因序言零失敗,高蛋白低碳水化合物的節食方法搭配節食,達到雙倍減重效果的運動方法無復胖,變成吃不胖體質的秘訣瘋狂詢問的Instagram Q&A吃得開心,又能減重的高蛋白質食材正確的計量方法&簡便的包裝方式Part.2早餐,補充體力的優質碳水化合物菠菜雞蛋土司蒸蛋蓋飯香蕉高蛋白鬆餅甜南瓜營養粥芹菜水果泥蘋果花生奶油吐司地瓜雞蛋杯高麗菜蛋燴飯鮪魚泡菜燕麥粥酪梨蕃茄起士吐司蘋果香蕉餬鷹嘴豆湯堅果酪梨鷹嘴豆優格Part.3午餐,到晚上都不會餓的高蛋白質彩虹三明治辣燻鴨炒飯菠菜豬肉咖哩花生奶油義大利麵酪梨雞胸肉捲餅鮪魚豆腐美乃滋拌飯雞胸肉丸豆腐燉飯生菜沙拉飯煙燻鮭魚貝果番茄辣豆醬豆腐蓋飯豬肉豆芽炒麵咖哩炒蛋飯酪梨納豆蓋飯鮮蝦生菜義大利麵甜南瓜蛋三明治鮮蔬蛋飯捲小扁豆咖哩鮪魚燕麥餅Part.4晚餐,打造吃不胖體質的零碳水化合物番茄炒蛋飛魚卵奶油雞胸肉高麗菜包山核桃醬酪梨鮪魚沙拉洋菇炒豆腐泥蕃茄燉牛肉鷹嘴豆沙拉蟹肉蒸蛋魷魚沙拉半熟蛋胡瓜義大利麵鮪魚菜捲美式炒蛋料理海蜇皮蟹肉沙拉歐姆蛋平底鍋料理煙燻鮭魚沙拉雞胸肉起士捲柚香蛋沙拉燻鴨包菜Part.5特別的減重料理,防止外食、過食和暴食香甜番茄玄米辣炒年糕鮮蔬涼粉鮭魚飛魚卵生魚片蓋飯零麵粉的韭菜煎餅燻鴨涼拌菜蚵仔年糕湯越南式三明治全麥拌麵燻鮭黃瓜卷豆腐御好燒金桔花菜蟹肉蛋壽司鷹嘴豆泥炸鷹嘴豆餅漢堡芥末牛排蓋飯無需烤箱的墨西哥薄餅披薩奶油甜菜義大利麵蒟蒻豆漿麵梅花牛肉三明治Part.6一次準備好一週份量的健身餐&立即見效的果汁鮪魚咖哩炒飯番茄炒義大利麵牛肉海帶湯鷹嘴豆溫沙拉墨西哥雞胸肉起司捲餅豆腐菇菇炒飯典型減重便當甜菜汁黃瓜檸檬排毒汁柚香草莓汁藍莓香蕉汁青葡萄西芹汁紅蘿蔔蘋果汁菠菜香蕉汁高麗菜草莓香蕉汁番茄蘋果汁羽衣甘藍蘋果汁酪梨香蕉汁附錄密集減重的暑假7日食譜計劃為懶人一族準備的初步7日食譜計劃正式打造完美身材的14日食譜計劃減重成功後維持身材的14日食譜計劃減重料理索引
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