減醣常備菜315美食任意搭,瘦身零壓力套書(美味減醣常備菜145 開心吃美食,瘦身零壓力+減醣常備菜170任意搭、輕鬆瘦)(中文書)

書名 減醣常備菜315美食任意搭,瘦身零壓力套書(美味減醣常備菜145 開心吃美食,瘦身零壓力+減醣常備菜170任意搭、輕鬆瘦)(中文書)
ゆる糖質オフ ダイエットレシピ やせぐせがつく糖質オフおかず170
作者 大庭英子、主婦之友社編輯小組
譯者 連雪雅、望
出版社 健行
出版日期 2019-01-30
定價 690
特價 79折   545
特價期間:2019-07-01~2019-09-30
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分類 中文書>醫學保健>瘦身法

商品簡介

★ 315道減醣料理,減醣早餐、常備菜、鍋物料理、下酒菜、點心一應俱全!享受美食,同時還能自然瘦!

《美味減醣常備菜145 開心吃美食,瘦身零壓力:早餐、常備菜、鍋物料理、下酒菜、點心一應俱全》
完全不必在意熱量!美味減醣,瘦身零壓力。

「試過好幾種瘦身方法,總是無法持續下去」這樣的人,應該不在少數。導致瘦身半途而廢的最大理由是:「不能吃好吃的東西」、「肚子餓很難受」、「計算熱量很麻煩」等等。如果你也有這些煩惱,請試試看本書介紹的,絕不失敗的「美味減醣瘦身」!

最令人開心的是,藉由控制醣類攝取,打造易瘦體質,不必在意熱量,可攝取蛋白質與油脂,而且,還能吃適量的米飯或麵包、麵類,開心吃美食,瘦身零壓力!想吃牛排或炸豬排的話,大口吃別擔心,也不會因為不能吃飯而產生壓力,瘦身過程中能夠持續吃美味的料理是很大的魅力。減醣早餐、常備菜、鍋物料理、下酒菜、點心一應俱全,還可以吃甜點喔!
★ 以食材分類,方便選擇!從想吃的食材或是家中既有的食材挑選。
★ 含醣量一目瞭然!減醣瘦身的重點就是含醣量,一律用加大的粗體字標示。
★ 搭配菜色免煩惱!搭配的料理都幫你想好囉,適合主菜的配菜及作法請參閱標示的頁數。
★ 料理美照×容易製作的食譜!「這真的是瘦身餐?!」每道料理都很豐盛,令人驚喜,作法簡單明瞭。
★ 減醣訣竅立刻知道!減醣又兼顧美味的烹調訣竅,好好掌握這些重點。
★ 家常料理輕鬆做!每道都是人氣料理,如炒飯、奶油培根義大利麵、蛋花烏龍麵等。
★ 便當!適合上班族或學生。全都是主食分量少還是吃得飽的美味菜色。

《減醣常備菜170任意搭、輕鬆瘦:每餐醣類少於20克、卡路里低於500,讓料理研究師半年瘦10公斤的創意食譜》

李婉萍(榮新診所營養師)、宋侑璇(減重營養師)、趙函穎(營養師)、
蘿潔塔(部落格「蘿潔塔的廚房」版主)健康推薦

170道減醣、低卡路里創意食譜,美味不減,還能輕鬆享瘦
想要瘦得健康、瘦得輕鬆、又能同時大啖美食,無須讓家人一起陪著吃嚴格的減肥餐,料理研究家牛尾理惠親身試食的減醣低卡路里菜單,讓她邊吃邊享瘦!半年就減10公斤!

書中介紹的170道主菜、配菜、湯品,從一週菜單到一個月,不論怎麼組合,都能讓醣不超過20克,熱量控制在500 大卡以下的套餐。而且,食用大量蔬菜且能攝取充足肉類、魚類的互搭食譜,不僅能減重,也能維持家人的健康。此外,還有減醣甜點、適合各種酒類(當然是低醣酒類)的下酒菜,讓你即使在減肥,依然能維持平常的飲食方式!
★ 170道減醣料理,任意搭配,醣類絕不會超過20克,卡路里也低於500大卡!
★ 一週菜單到一個月菜單,簡單輕鬆組合,時時品嘗各種料理製作的料理研究師6個月瘦10公斤。
★ 減醣、低卡路里,雙管齊下效果更佳!
降低卡路里攝取和減少醣類是不同的瘦身法,不過醣類和脂質一樣都是不可偏重攝取過多。建議每日進行維持平衡且足夠的飲食生活。
★ 每餐簡單選三樣,營養健康又能瘦:
●主菜輕鬆選:三大類主菜任意挑,每餐都有不同風味主食。
●份量充足的配菜:搭配主菜的口味來挑選配菜。
●飽足感滿點的湯品:再加一碗湯,或者,也可以用配菜替換。
★ 享受美食,同時還能自然瘦!
只要記清楚食材選擇與烹調法則,就能做出分量十足、又能好好品嚐美味的減醣料理,簡單輕鬆能長久持續,讓瘦成自然。
★ 減重成功率高
以碳水化合物為主食的人突然切換成低醣餐點,在剛開始幾天就容易出現效果。容易看到成果,所以能成為持續瘦身的動力。
★ 正確食用順序:
食用順序是蔬菜(食物纖維)→ 肉、魚(蛋白質)→ 碳水化合物(醣)
最後吃碳水化合物,可以讓吸收率平穩。
★ 成功享瘦3大重點
1.晚上忍耐不吃碳水化合物!早、午也要節制。
2.以肉、魚等蛋白質為主,用大量蔬菜補充食物纖維。
3.仔細確認減醣的食材……注意調味料的醣量!
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