樂活學導論:健康與永續的生活型態(中文書)

書名 樂活學導論:健康與永續的生活型態(中文書)
作者 王琮賢、何振盛、汪雅婷、周鴻騰、林香君、張美櫻、許嘉殷、黃孔良、黃文聰、葉明勳
編者 何振盛、林晏如、周鴻騰
出版社 揚智文化事業股份有限公司
出版日期 2017-09-01
ISBN 9789862982662
定價 450
特價 93折   419
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分類 中文書>教育>高等教育

商品簡介

以往有關樂活一詞的中文書籍,多是翻譯日本、歐美等國之著作,或是報導國內外樂活生活實踐的案例彙編。本書是第一本以華人世界的學術觀點,配合國內情境,邀約樂活產業相關學者,共同進行有系統論述的創新著作,也是首部兼顧中外樂活理論與實務的專論。

本書作者群,從樂活思想、學理基礎、個體實踐(整合健康)、總體實踐(永續生活)等,以深入淺出的闡述與舉例,帶領讀者一探樂活學的精華。這也是國內第一本「樂活學導論」的大學用書,適合各大專院校就業學程、通識課程作為基礎教材。對於促進全民朝向健康與永續的生活型態是一本絕佳的指引教材。
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樂活學導論:健康與永續的生活型態

作者簡介

主編∕作者簡介王琮賢佛光大學未來與樂活產業學系碩士何振盛國立政治大學中山人文社會科學研究所博士佛光大學未來與樂活產業學系副教授汪雅婷紐約州立大學音樂系博士佛光大學未來與樂活產業學系教授周鴻騰國立臺灣師範大學環境教育研究所博士佛光大學未來與樂活產業學系助理教授林香君國立臺灣師範大學教育心理與輔導學系博士佛光大學未來與樂活產業學系教授林晏如淡江大學產業經濟學博士佛光大學未來與樂活產業學系副教授張美櫻輔仁大學中國文學系博士佛光大學宗教學研究所副教授許嘉殷佛光大學未來與樂活產業學系碩士黃孔良日本新潟大學醫學院病理學系博士佛光大學未來與樂活產業學系副教授黃文聰佛光大學生命與宗教學系碩士葉明勳國立臺北大學公共行政暨政策學系博士佛光大學未來與樂活產業學系助理教授

作者自序

編者序 「樂活」兩字源於美語LOHAS,意指「健康與永續的生活方式」。中文譯為「樂活」則注入了中國哲學思想的元素,在某種程度上擴大與豐富了LOHAS的意涵。傳統社會科學受到行為主義的影響,強調價值中立,如果將LOHAS視為一種客觀描述的現象,那也只是人類社會中一部分人的生活模式,並非人人可欲的追求標的。然而經過後行為主義的反思,社會科學研究無法完全免除價值,因為人類行為本來就具有價值取向的目的性,因此價值與事實並重,主觀與客觀共存,成為當代社會科學研究兼容並蓄的普遍思維。從這個視角出發,研究「樂活」不僅是把它當成人類社會的一種客觀現象,研究者在主觀意念上,也往往視其為未來人類生命價值取向的重要選擇。 顯而易見,「樂活」並非純理論的概念,而是實踐的狀態及其產物。美國社會學家Paul H. Ray以及Sherry Ruth Anderson在合著的《文化創意人:5000萬人如何改變世界》(The Cultural Creatives: How 50 Million People are Changing the World)一書中,對「樂活族」的定義為「一群人在做消費決策時,會考慮到自己與家人的健康和環境責任。」而樂活族的實踐哲學就是:做好事,感覺棒,有精神(Do good, Feel good, Look good)。中譯「樂活」兩字寓意更為簡單明確,深信經由實踐過程,可以締造人類全體未來快樂美好的生活境界。 「樂活」的道理淺顯易懂,然其立基的哲思深邃廣延,所實踐的方法也各式各樣。佛光大學在100年即創設樂活生命文化學系,101年該系與未來學系整合成為全國首設的未來與樂活產業學系,引入未來研究的原因不僅在於充實「樂活」的內涵,也指出人類未來以樂活理念為導向的必要性與迫切性。新系成立的宗旨有二:一是樂活實踐的學術化;二是樂活理念的再推廣。就前者而言,儘管自20世紀下半葉以來,樂活的生活實踐已蔚為全球風潮,且逐漸促成人類未來生活典範的轉移,但是有關樂活實踐的發展、阻礙與思想基礎,則明顯缺乏有系統的論述與評價。因此,未來與樂活產業學系嘗試以「未來研究」(Futures Studies)的人口發展理論作為基礎,結合生命學、宗教學等相關學術社群,合力建構樂活實踐的學理,俾利於強化樂活族在新舊典範轉移期間挑戰舊思維的論述能力。就後者而言,樂活運動方興未艾,前景看似一片光明,殊不知19世紀工業革命後產生的諸多負面影響,譬如環境汙染、人我疏離以及多重併發的文明病,卻也悄悄隨著全球化的腳步而遍布天下。儘管樂活運動依然風靡,但其未來挑戰卻也不少,因此如何導正觀念,化解阻力,行銷樂活,勢必成為樂活家族能否繼續綿延擴展的重要因素。有鑑於此,本系教師經過兩年多的構思、籌劃與撰寫,終於完成《樂活學導論》初稿,其重要意義在於這項集體創作係國人首度將樂活實踐作系統性的描述並予以學理化,一方面希望藉由先驅者拓荒式的筆耕,吸引更多學者專家投入樂活理念的研析與探討,另一方面則期許此書能喚醒世人重視健康永續的生命價值與生活方式,並逐步擴大未來世間的樂活園地。 本書共分為四篇十章,分別由十位師生撰寫,篇名反映出本書的論述架構,依序為〈樂活觀之內涵與發展──樂活思想〉、〈樂活觀之學理基礎──人與他人、人與環境〉、〈樂活觀之個體實踐──整合健康〉以及〈樂活觀之總體實踐──永續生活〉。整體架構雖然完備,但原先設計編排的十六章,卻因老師們時間與體力的囿限,不得不忍痛縮減為十章,但至少已將主要的樂活理念與實踐案例統整其中。這本書的完成要感謝許多人,首先得感謝參與撰寫的教授們與研究生,包括汪雅婷、林香君、張美櫻、黃孔良、葉明勳、周鴻騰等老師,以及王琮賢、許嘉殷、黃文聰等畢業或在學的碩士與準碩士。其次是犧牲寶貴時間協同編輯的林晏如與周鴻騰老師,以及不時提供意見的李利國、黃秋蓮與陳碩菲老師。再者,佛光大學楊朝祥校長、樂活產業學院楊玲玲前院長以及許興家院長對於本書的大力支持,也是系上老師得以排除萬難完成本書的關鍵因素。最後,值得一提的是揚智文化事業公司總經理葉忠賢先生以及總編輯閻富萍小姐對本書的賞識與肯定,並樂意協助本書順利出版,在此致上最誠摯的謝意! 由於本書乃啼聲初試的創作,不盡完美之處,在所難免,敬盼學界碩彥之士與社會賢達先進不吝指正!萬分感恩! 佛光大學未來與樂活產業學系主任 何振盛 謹識106年7月5日

章節目錄

楊 序 i許 序 iii編者序 v第一篇 樂活觀之內涵與發展──樂活思想 1Chapter 1 傳統文化的樂活觀內涵 3張美櫻第一節 儒家心性涵養與樂活精神 5第二節 道家與道教心性涵養與樂活精神 8第三節 儒釋道的健康觀 12第四節 儒釋道的生態關懷 15參考文獻 21Chapter 2 後現代社會發展與樂活思想的衍生 23 林香君第一節 正本清源說LOHAS 24第二節 LOHAS思想衍生的社會歷史脈絡 25第三節 LOHAS思想內涵及其社會理想 36第四節 LOHAS內涵的變異與混淆 41第五節 落實LOHAS理想的社會實驗 47第六節 總結與展望 52參考文獻 56附件一 文化創造者檢測量表 58附件二 全面實踐LOHAS思想內涵的塔美拉和平祈禱文(中英對照) 60第二篇 樂活觀之學理基礎──人與他人、人與環境 65Chapter 3 樂活觀之憲政意涵──憲法健康權與環境權之探討 67何振盛第一節 樂活觀之核心概念與憲法保障之必要 69第二節 樂活觀之政治哲學思想基礎 72第三節 憲法保障之健康權與環境權 79第四節 結語 93參考文獻 95Chapter 4 樂活觀之永續發展倫理基礎──人與環境關係 97周鴻騰第一節 環境倫理的涵義與發展 98第二節 永續發展的涵義 104第三節 永續發展的倫理架構 119第四節 永續發展教育的意涵及願景 128參考文獻 140第三篇 樂活觀之個體實踐──整合健康 145Chapter 5 全人健康療癒與生命能量系統 147王琮賢、黃孔良第一節 全人健康與生命結構 149第二節 生命能量的內涵與運作 152第三節 能量中心的概述及其功能 156第四節 全人健康療癒對健康的整體觀 166參考文獻 169Chapter 6 促進健康的養生樂活照護方案 173許嘉殷、黃孔良第一節 亞健康、健康促進與全人健康 175第二節 輔助與替代療法 179第三節 中國古代養生學 182第四節 身心靈全人生命結構 184第五節 養生樂活觀念 187第六節 促進健康的養生樂活照護方案 191參考文獻 194Chapter 7 身心靈觀測與養生樂活評估系統 199黃文聰、黃孔良第一節 現代健康觀念的轉變:全人(整體)健康 200第二節 現代醫學健康檢查在全人健康上的侷限 204第三節 身心靈科技觀測之研究及簡易觀測系統 205第四節 身心靈觀測與養生樂活實踐 215第五節 身心靈簡易觀測評估系統在養生樂活上之應用研究 218第六節 結論 220參考文獻 221第四篇 樂活觀之總體實踐──永續生活 227Chapter 8 輔助療癒與綠色生活相關產業 229汪雅婷第一節 輔助療癒產業 230第二節 綠色生活相關產業 237參考文獻 254Chapter 9 銀髮樂活與休閒參與 257葉明勳第一節 高齡化社會的趨勢 258第二節 銀髮休閒、健康促進與社會支持 260第三節 我國銀髮休閒政策現況 264第四節 我國銀髮休閒活動的政策供給 271第五節 銀髮休閒環境的友善建構 277參考文獻 281Chapter 10 新興仿生產業與保護生物多樣性 285周鴻騰第一節 環境科學與仿生學的關係 287第二節 仿生學的發源與基本概念 292第三節 新興仿生學產業示例 300第四節 仿生設計步驟與環境教育目標內涵之連結 310第五節 保護森林到海洋的生物多樣性 322參考文獻 336
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