My Cakepop Daylife!怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕,烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕!(中文書)

書名 My Cakepop Daylife!怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕,烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕!(中文書)
作者 洪佳如
出版社 日日幸福事業有限公司
出版日期 2017-05-10
ISBN 9789869456913
定價 299
特價 88折   263
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分類 中文書>生活風格>飲食烹調
其他版本 二手書   53折 158元 起

商品簡介

就算沒有專業工具,也能在家輕鬆完成。
婚禮小物、親子派對、喜慶節日、生日送禮……通通都適合!


本書特色
★只要基礎步驟,毋須繁瑣工具。
★掌握技巧,就能隨意搭配出自己喜愛的造型!
★詳盡步驟一目了然,清楚解釋各種造型變化。
★跟著做,很可愛。自己也能發揮想像,作出千變萬化的造型!
★詳盡Q&A,即使無任何烘焙經驗,也完全沒問題!
★材料隨手可得,市售蛋糕、市售巧克力,通通都能使用!


可愛到讓人捨不得吃一口的棒棒糖蛋糕!
優雅的蛋糕造型讓人捨不得離開視線!
可愛的蛋糕造型保證讓人大聲讚嘆!
簡單沾裹、裝飾技巧,超~輕鬆就能上手!
隨意搭配沾裹與裝飾技巧,上百種造型變化信手拈來!
讓天馬行空的創意蛋糕形狀,通通都能實現!
職人以上的甜點裝飾,基礎以下的烘焙技巧!

從基礎的蛋糕製作,到簡單的技巧學習,衍生到各種創意與巧思搭配。誰說裝飾技巧一定要很難!
沒創意沒關係!跟著書中的基本技巧依樣畫葫蘆就很美,有創意更棒,善用書中的各種技巧,搭配出屬於自己風格的棒棒糖蛋糕。

本書將Step by Step的教授完美棒棒糖蛋糕的製作方法,運用基礎架構再稍加變化,就能創造出上百種不同風格與創意。

首先,學會基底原味蛋糕,稍加變化,就能做出檸檬口味、百香果口味……,接著,學會運用白巧克力來調色,搭配不同的染色材料,就能沾裹出各種有趣的效果。最後,當然少不了畫龍點睛的翻糖裝飾糖片,花朵、蝴蝶結……,都是神來一筆的創意!
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