沒吃過這些,別說你到過香港!在地人才知道的香港B級美食:88家平價.高級.經典.道地美食全收錄,在地人嚴選的必吃美味大公開!(中文書)

書名 沒吃過這些,別說你到過香港!在地人才知道的香港B級美食:88家平價.高級.經典.道地美食全收錄,在地人嚴選的必吃美味大公開!(中文書)
作者 香港美食團(Justine、Monei、Vanessa)
出版社 采實文化事業股份有限公司
出版日期 2014-09-11
ISBN 9789865683191
定價 330
特價 88折   290
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分類 中文書>旅遊>主題旅遊
其他版本 二手書   41折 135元 起

商品簡介

噓!這些美味,只有香港人知道!
在地人×香港通 帶你遠離觀光客的私房美食!
經典美食、便宜美食、高級美食、異國美食、隱密美食,
88家你以前不知道的香港美食大公開!

{時尚主持人──曲艾玲  超人氣網拍Model──安琪 香港人氣部落客──Kiri Chloe}
美味推薦
快、狠、準,香港美食全攻略
第一次造訪香港,哪些美食必吃?
去過無數次香港,這些沒吃過就太遜了!
港式飲茶、地道糖水、百年老店、特色美食……,
前進香港、吃遍美食,
怎麼去、怎麼吃,一次告訴你!

你知道奄列、唂咕是什麼嗎?教你看懂香港菜單。
除了人氣名店,你知道哪些是CP值超高的必吃美食店家嗎?
讓香港在地人,帶你深入大街小巷,發掘必吃的美味!
◎第一次出國,就從征服香港美食開始!
相信很多人第一次自助旅行的地點,就是香港,不僅距離近(台灣飛香港約1小時)、語言無障礙、地鐵交通方便、不用花時間大做功課就能立即出發……,最重要的是,香港美食多到吃不完,心動了嗎,馬上訂機票出發吧!

◎值得一再探訪的香港美食傳奇!
香港美食何其多,可惜每次的造訪都只能裝下一點點,真恨不得有好幾個胃能把全部美食通通裝下肚!不過也因為每次旅行都會留下「遺珠之憾」,所以才會讓人一再造訪。許多人來到香港,就是為了找尋那獨一無二的道地港式美味,香港美食就是擁有這種魔力,讓人心甘情願為了這個味道專程來到!

◎說走就走!一起尋找美味的足跡!
即使街頭港式飲茶店家林立,卻還是心心念念香港巷弄裡的道地滋味?得了「美食上癮症」,想不斷挖掘漏網美食,看了這本書,絕對讓你的必吃口袋名單爆滿,而且不用擔心踩到地雷,在地人掛保證推薦!

◎香港原來要這樣「玩」!「大吃」才是王道!
「香港該怎麼玩?」、「香港有什麼好玩的?」如果聽到有人發出這樣的疑問或疑慮,相信一定是跟錯人,或是「玩錯方法」了,來到香港,沒有吃到正宗美食,你就白來了!美食具有100%療癒效果,當你吃到夢幻美味時,絕對會感到不虛此行、回味再三!


特色一:創新分類,滿足所有人的需求
喜歡走走逛逛人,可以深入巷弄中,尋找香港人從小吃到大的美味老店;想要和姐妹們享受高級下午茶,或是想要吃頓豐盛大餐時,可以到稍微高檔一點的餐廳,藉由美食犒賞自己;想要同時滿足美味又兼顧荷包時,平價美食絕對是最佳首選……,這樣貼心的分類,不管你今天安排的是一個人、兩個人、或是全家人的旅行、甚至是商務出差,都非常的實用。

特色二:三位作者合力,打開多層次的味覺享受
本書是由三個不同背景、身分的美麗女孩兒所合力完成的,一位是對於美好事物擁有敏銳察覺力的生活品味家、一位是喜歡探訪美食的香港在地人、一位是初嫁香港的新手人妻,帶著新奇的角度深入了解香港,透過三個人不同視覺與味覺的介紹,嚴選出88家你一定要去的美味食堂!

特色三:傳統vs創新,各式料理全收錄
不管是百年老店,還是新興創意料理;路邊大牌檔或是高級飯店;中式、港式、異國風味等等,美食不受限,一同就帶你深入其境、大快朵頤。



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沒吃過這些,別說你到過香港!在地人才知道的香港B級美食:88家平價.高級.經典.道地美食全收錄,在地人嚴選的必吃美味大公開!

作者簡介

Monei 土生土長的100%香港人,愛吃、愛買、愛時尚!吃盡、買盡、逛盡香港大街小巷。本為辦公室OL,會計師樓高層的秘書一名,婚後辭去工作,全心投入人妻生活,專心打理家中大小事,並分享家中五隻異國短毛貓的生活趣事。Justine從台灣嫁到香港的新手人妻,從小喜愛美的事物,熱愛旅遊、寫作、美食、時尚。14歲那年看了王家衛的《重慶森林》,深深著迷於電影裡的那個城市,18年後的今天,定居於香港半山區,每日都搭著電影裡王菲探頭探腦的半山手扶梯回家,眺望著迷人的香港島。投身藝術品工作已經8年的時間,因為工作關係,經常飛到香港參加拍賣會及各項藝術展覽,更加的愛上香港這個充滿活力、有著多樣面貌的地方。現在香港變成她第二個家,在復古的餐館裡找尋生活小故事;在時尚的街頭和姊妹們上演Sex and the City……,期待將香港的美好分享給大家。Vanessa喜歡旅行、美妝,熱愛香港,每年都要「回」香港,造訪數十次,不管是和姐妹們一起逛街、還是帶媽媽暢遊香江,都能熟門熟路的帶大家發掘香港的迷人之處,成為朋友眼中的「香港通」。最常和住在香港的Monei 和Justine交流情報,往往從她的眼中,還能發現到香港人也不知道的有趣事物。

名人推薦

對於香港,我相信很多人和我一樣不算陌生,不過當化妝師好友Vanessa邀請我為這本書推薦時,我僅是看到目錄與簡介,眼睛就為之一亮。第一個亮點,就是這本書是由三個不同背景、身分的美麗女孩兒所合力完成的,透過三個人的角度介紹,一定是更加豐富、多元。一位是我所熟悉的化妝師Vanessa,她是個極具美感與擁有絕佳生活態度的都會女子,總是能敏銳察覺生活中的美好事物;另外兩位,一位是土生土長的香港女孩兒,一位是嫁到香港的新手人妻,透過兩位長期生活在香港的在地人眼中,我相信介紹的一定都是香港最具特色的經典美食。第二個亮點,是這本書的分類完全不同以往的香港旅遊書,幾乎照顧到了大部分人的需求:喜歡走走逛逛人,可以深入巷弄中,尋找香港人從小吃到大的美味老店;想要和姐妹們享受高級下午茶,或是想要吃頓豐盛大餐時,可以到稍微高檔一點的餐廳,藉由美食犒賞自己;想要同時滿足美味又兼顧荷包時,平價美食絕對是最佳首選……,這樣貼心的分類,不管你今天安排的是一個人、兩個人、或是全家人的旅行、甚至是商務出差,都非常的實用。第三個讓我感到特別的,就是一般香港旅遊書鮮少提到的「異國美食」單元,香港一直以來是個世界各國人種匯集的城市,各國風味都已深深紮根,頗具水準,來到香港利用美食展開一段環遊世界的旅程,是不是也很棒呢!這是一本令我耳目一新的香港旅遊書,不同於一般的旅遊書介紹,透過這三位美麗女孩的合作,相信會碰撞出意想不到的花火,具有更多元、豐富的內容。擁有這本書,就好像跟著一位香港朋友,深入大街小巷、輕鬆找到自己想要品嘗的美味料理!時尚主持人  曲艾玲

章節目錄

Chapter1 經典美食:香港人從小吃到大的美味老店1 大中華飯店2 四眼仔腸粉3 松記糖水4 蘭芳園5 金記冰室6 華姐清湯腩7 澳洲牛奶公司8 龍華酒店9 太平館餐廳10 源記甜品專家11 金雀餐廳12 富記粥品Chapter2 美食不用花大錢:超幸福、超滿足的便宜美食13 利小館14 亞南雞煲15 笑甜甜16 添好運17 甜牙牙18 南記19 蛇王芬20 譚仔米線21 利強記北角雞蛋仔22 豐記雞蛋仔23 聚點坊點心專門店24 星巴克冰室角落25 喜喜冰室26 澳門茶餐廳27 BBQ美食店28 三皇29 榮記車仔麵30 東寶小館31 甜姨姨私房甜品32 肥姐小食店33 點點心34 Smile Yogurt & Dessert Bar 35 Fiat36 維記Chapter3 高級美食!貴一點點也要來嘗鮮的享受美食37 Cozy Corner38 Green39 La Taverna40 Laduree Tea Room41 Oystermine42 凡高廚房43 夜上海44 香港洲際酒店下午茶45 SEVVA46 anges b. le pain grille下午茶47 Watermark48 國福樓49 GOLD BY HARLAN GOLDSTEIN50 Mott3251 Cafe Grey52 利苑53 THE STEAK HOUSE winebar+grill 54 C'est la B55 北京樓Chapter4 異國美食:只有這裡才吃得到獨特風味56 BBQ Brothers57 The Boathouse58 李家59 富士山5560 麻辣燙61 渝酸辣粉62 22 Ships63 Posto pubblico64 Thai Basil65 Simplylife Bakery Café66 Berliner German Bar and Restaurant67 Beef & Liberty 68 順德公漁村河鮮酒家69 明珠越南餐廳Chapter5 隱密美食:遠一點點也要花時間前往的隱藏版美食70 Cafe Je Taime71 大吃一番72 TT Party Party Restaurant73 旦王花74 牧羊少年咖啡茶酒館75 居盧76 阿貓地攤77 混亂拉麵78 藝程雅聚79 Cafe deadend80 Factory 9981 川善茶居82 Tea Saloon by Another Fine Day83 坤記煲仔小菜84 Oolaa85 鴻福海鮮四季火鍋86 Another fine day87 tea salon88 Bread n butter cafe
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