鄉間小路 第44卷 2月號/2018:一線之年(中文電子雜誌)

書名 鄉間小路 第44卷 2月號/2018:一線之年(中文電子雜誌)
作者 豐年社
出版社 財團法人豐年社
出版日期 2018-02-01
ISBN 10158367
定價 168
特價 7折   118
閱讀軟體 TAAZE eBook
檔案格式 PDF
檔案大小 46.76MB
分類 中文電子雜誌>休閒生活

商品簡介

封面故事
■一線之年
不論是春、夏、秋、冬,時間之河都以等速流逝,但在一年將盡之時,人們總是特別想要在水面上畫下一道隱形的線,以滿足總結與重新開始的渴望。每個人的「再見」與「開始」都各有不同,農人要計劃明年種植的作物品種;全年無休的野生動物保育員,唯有動物回到自然的那一刻才是再出發;即便家庭主婦或自由工作者,也習慣在這個時間點檢視一年來的工作成果。

時間是抽象的,運用某些具體的動作或物件,可以明確為自己畫下一年的分際線。為自己或他人準備一桌年菜、藉外在的斷捨離整理內心雜物,可能是送別年末的提案;一年之始,可以藉由剪窗花、吃傳統糕點、為家中添鮮花擺飾,或是到廟裡走走、求籤,象徵新的開始。正視那條跨越年的分際線,思考如何向前走,便是一年的好開始!

■PART 1 再見
參考篇|看他/她如何說再見
    農人/研究員/保育員/護理師/
    家庭主婦/攝影師/上班族/影評人/
    工頭/計程車司機/當鋪老闆
提案篇|從物到心的人生整理魔法
提案篇|山城裡的蔬食年菜派對
提案篇|募集一整年的良食美意

■PART2開始
糕仔|從日常到年節的傳統味
籤詩|神明與信徒的對話
年糕&蘿蔔糕|在老家等著的團圓心意
剪紙|紙上春秋,剪的仍是期待
鮮花|花期短,關係卻長
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鄉間小路 第44卷 2月號/2018:一線之年

作者簡介

《鄉間小路》於1975年發行,每月1日出刊,我們立足於農業,藉由報導內容帶給您寬廣視野、盎然觀點、在地饗宴。農業往往反映一個民族最道地的生活風格與價值涵養,大地自身便有一股神祕的療癒能力,以及令人幸福的魔力。農業不再是過去被認知的農業,環保、公平貿易、生技產業,吃的穿的擦的用的,我們所使用的原料素材或新商業模式多來自農產業的創新,農業真的不一樣了,它是一門橫跨歷史、醫學、哲學、美食、時尚、經營管理學的現代藝術。不論哪個世代,農業精神都適用於各行各業,勤勞樸實,簡單自在,忠誠於自然,由本質出發創造驚奇!讀者在《鄉間小路》能看見農業的藝術價值,大地調和甘苦的魔法,以及土地與人的永續生命力。

章節目錄

COVER STORY 一線之年■PART 1 再見參考篇|看他/她如何說再見    農人/研究員/保育員/護理師/    家庭主婦/攝影師/上班族/影評人/    工頭/計程車司機/當鋪老闆提案篇|從物到心的人生整理魔法提案篇|山城裡的蔬食年菜派對提案篇|募集一整年的良食美意■PART2開始糕仔|從日常到年節的傳統味籤詩|神明與信徒的對話年糕&蘿蔔糕|在老家等著的團圓心意剪紙|紙上春秋,剪的仍是期待鮮花|花期短,關係卻長■COLUMN看不見的人|印度洋上的魷釣船廚房的模樣|香港煲湯的廚房人生書報攤|抵達到遠方柔軟時光|重新打造美好的世界散場見|我們都是盛開於世的花,《戀戀銅鑼燒》的德江姨畫女話她|女人才是過勞代表好嗎,杜米埃你腦袋清醒點■ISLANDS LIFEParirayan交換日記|時代的傳說遺忘考|刨冰的臺日情緣民俗開講|邁向新生的過年野地生活練習|逛市場,帶回蔬菜小花園■MONTHLY NEWS藝文日常青出於農大地物語大人的植物課鄉間農聞國際農聞讀者來函
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