cookpad簡單製作一人份料理食譜集(MOOK)

書名 cookpad簡單製作一人份料理食譜集(MOOK)
クックパッドのひとりぶんササッとごはん
出版社 慕客館文化事業有限公司
出版日期 2020-08-24
定價 419
特價 401
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分類 MOOK>居家生活手藝>料理食譜

商品簡介

一個人的美食料理
現在一個人居住的情況越來愈多,所以外帶、外送也越來越普遍,不過吃久了也會有吃膩的一天,因此,自己在家烹煮的機會也就自然增加了。對料理高手來說,要做幾個料理並不困難,但對一人份的份量拿捏卻不一定精準,才會有可能接連幾天都要吃剩菜、剩飯的情形發生,假如你不想讓這樣的情況發生在自己的身上,那就來試試COOKPAD進入殿堂的109道一人份料理做法。

除了不必再吃剩菜剩飯之外,還可以避免吃撐了肚子造成肥胖等問題發生,再加上簡單又美味的料理做法,讓每一個人都能夠輕鬆在家品嚐美味料理,而且每道料理的製作時間不會超過30分鐘,烹飪起來一點兒也不會麻煩,就算料理食材的品數較少,營養也不會因此不均衡,食費支出也會因此降低許多,也還不需要購買特別的食材、調味料等物品。

內頁介紹
P.9超快速丼飯料理
好吃又營養的丼飯料理,也是短時間內可以製作完成的超快速料理之一,使用酪梨和川燙豬肉的咖啡廳風丼飯料理,既爽口又不油膩。

P.17高麗菜捲
高麗菜捲在罐頭和熱狗的添加下,風味更加美味,而且還能大幅縮減烹煮的時間。

P.23酪梨奶油義大利麵
美味的奶油義大利麵料理在營養的酪梨搭配下,更能獲得味蕾上的大滿足,而且色澤也相當的美麗。

P.41泰式蔬菜捲
只需一顆雞蛋和蔬菜就能夠完成的泰式蔬菜捲料理,絕品的組合不論是在口味上還是在風味上,都能感受到異國風的風采。

P.54雞柳條的梅醬沙拉
使用微波爐就可以輕鬆完成的梅醬沙拉料理,因調理時間大幅縮短,所以能品嚐到軟嫩的雞肉,更因梅醬的酸味而開胃、解膩。

P.68油豆腐的超大份量沙拉料理
就算是糖份攝取受限制也能夠大口品嚐的油豆腐沙拉料理,既能獲得口慾上的滿足,還不用擔心糖份攝取的問題。

P.83體內環保果汁
現代人因攝取過多的精緻美食而成人病提前找上身,不但維生素不足,纖維質也不夠,趕快用簡單的體內環保果汁來創造健康的體魄吧!

P.85白菜巧達湯
烹調後整株都會變軟的白菜,非常適合與奶油白醬作搭配,尤其是作成白菜巧達湯後更讓人讚不絕口。
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