飲食烹調

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就這麼簡單!世界冠軍親授 「4:6法」手沖奧義全解析 煮出令人上癮的好咖啡
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粕谷哲
方舟文化
出版日期 :  2023-11-08
定價 :  480 元
特價 :  7 折  336 元
料理研究家的廚房小事百科:從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事
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有元葉子
幸福文化
出版日期 :  2021-05-19
定價 :  420 元
特價 :  7 折  294 元
陪你過日子的節氣餐桌:24節氣的餐桌提案與日常調養,陪你把生活過好
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煲湯媽咪.吳婕妤
暖暖書屋文化
出版日期 :  2026-02-09
定價 :  550 元
特價 :  91 折  499 元
金牌團隊不藏私的甜點基礎全工法:81款餅乾✕蛋糕✕塔派✕布丁,1500張圖解析不失敗的關鍵技巧!
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開平青年發展基金會
台灣廣廈
出版日期 :  2026-01-29
定價 :  650 元
特價 :  75 折  487 元
台灣製造:MIT台菜與台灣味,台灣人的飲食故事
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魏貝珊
二十張出版
出版日期 :  2026-01-28
定價 :  1500 元
特價 :  72 折  1080 元
正韓湯鍋:五星韓廚的道地韓湯!從湯頭風味到烹調技巧,49道職人級湯品的美味哲學
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孫榮KaiSon
台灣廣廈
出版日期 :  2026-01-15
定價 :  620 元
特價 :  75 折  465 元
尋味:古早味裡的那些人、那些事
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黃婉玲
時報文化出版企業股份有限公司
出版日期 :  2026-01-13
定價 :  520 元
特價 :  7 折  364 元
親愛的,今天蛋想怎麼吃?:【愛妻廚房必備】有蛋就有88種靈感,雞牛豬魚蝦也來湊湊熱鬧
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貝蒂做便當
野人文化
出版日期 :  2025-12-31
定價 :  450 元
特價 :  84 折  380 元
小酌時間:比才的69道靈魂小料理
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比才
新經典文化
出版日期 :  2025-12-17
定價 :  405 元
特價 :  405 元
金牌團隊不藏私的中式點心全工法:96款經典麵食✕米食✕甜點,從自家享用到營業接單都適用!
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開平青年發展基金會
台灣廣廈
出版日期 :  2025-12-11
定價 :  650 元
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樓上的熟食店:飲食、閱讀、關於飲食的閱讀,與閱讀時的飲食
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德懷特.賈納
二十張出版
出版日期 :  2025-12-03
定價 :  450 元
特價 :  7 折  315 元
三合院裡的米食記憶:跟著阿媽做粿縛粽,大灶旁的煮食香氣與手記
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雙口呂文化廚房
幸福文化
出版日期 :  2025-12-03
定價 :  520 元
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Julia的新手料理狂想曲:從動漫影劇的夢幻料理到世界經典美味,開啟你的味覺冒險
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Julia的實驗廚房
野人文化
出版日期 :  2025-12-03
定價 :  550 元
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完美麵包這樣做:烘焙大師親身示範,解決製作疑惑,2000張步驟圖解,新手也能100%成功!
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黃東慶、徐志宏
漢湘文化事業股份有限公司
出版日期 :  2025-12-01
定價 :  350 元
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雞胸肉✕綠花椰菜 最強吃法
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堀口泰子(監修)、菅田奈海
楓葉社文化事業有限公司
出版日期 :  2025-11-28
定價 :  380 元
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飲食的哲學──餐桌上的感官認知體驗
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莎拉.E.沃斯
本事出版
出版日期 :  2025-11-21
定價 :  520 元
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山雲海月情:茶事日記
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莊仲平
暖暖書屋文化
出版日期 :  2025-11-20
定價 :  450 元
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金牌團隊不藏私的世界麵包全工法【暢銷修訂版】 :50款歐✕美✕日✕台經典麵包,從基礎做法到應用調理一次學會!
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開平青年發展基金會
台灣廣廈
出版日期 :  2025-11-13
定價 :  650 元
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她們的酸甜苦辣鹹鮮澀:山村女力化作食力,凋零小村變金牌農村
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古碧玲
時報文化出版企業股份有限公司
出版日期 :  2025-11-11
定價 :  330 元
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百年老舖綺麗和菓子入門:手把手教學!從餡料配方、外皮製作到造型設計,初學者也能學會45道日式甜點
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伊藤郁
台灣廣廈
出版日期 :  2025-11-06
定價 :  480 元
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