最後倒數!「人如果吃不好,就不能好好思考,好好愛,好好休息。」- 維吉尼亞‧伍爾芙
罐罐蛋糕:1步驟,攪拌均勻就OK!新手也能大成功的33道行動甜點! 伊蘿娜.巧凡可娃 尖端出版 出版日期 : 2018-10-16 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
CAKES:烘焙日常的甜食味 坂田阿希子 良品文化 出版日期 : 2018-10-15 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
囍餅Wedding Cookies:手作屬於你的法式餅乾 郭品岑 帕斯頓數位多媒體有限公司 出版日期 : 2018-10-12 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
方型烤盤烤出鬆軟戚風蛋糕:蓬鬆柔軟、口感濕潤!翻轉蛋糕、裝飾蛋糕更是令人回味無窮。 吉川文子 三悅文化 出版日期 : 2018-10-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
卡哇伊立體造型小點心:從初階到進階,step by step做出療癒又好吃甜點 任雪喜 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2018-10-05 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
一看就好吃!手作創意點心 Flora Yu 漢湘文化事業股份有限公司 出版日期 : 2018-10-01 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
減醣80% 麥麩麵包&甜點:健康、不易胖,減肥中也能安心食用! 村田裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-09-20 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
甜蜜可愛琥珀糖:五彩繽紛 可以吃的寶石 杉井ステフェス淑子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-09-20 定價 : 280 元 特價 : 7 折 196 元 |
Kokoma汪喵星人療癒系甜點 Kokoma 幸福文化 出版日期 : 2018-09-19 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
旅居巴黎料理人的零失敗甜點 えもじょわ(EMOJOIE) 台灣角川股份有限公司 出版日期 : 2018-09-19 定價 : 350 元 特價 : 9 折 315 元 |
風靡全球!極品美味可麗餅:一支平底鍋輕鬆完美上桌! 柳瀨久美子 繪虹 出版日期 : 2018-09-13 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
馬卡瑞比.自在風格:會呼吸的戚風蛋糕 馬卡瑞比 良品文化 出版日期 : 2018-09-12 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
不失敗甜點配方與實作關鍵Q&A:烘焙新手變達人,千錘百煉的必成功配方、20年實作Q&A精華 王安琪 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2018-09-10 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
10家東京烘焙名店高人氣食譜╳獨門經營心法大公開 柴田書店 良品文化 出版日期 : 2018-09-07 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
清爽好吃!無奶油懶人烘焙甜點:因為不必用奶油,所以簡單又輕鬆!不需要奶油的55道烘焙食譜 桑原奈津子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-09-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
食品營養博士的烘焙聖經:解碼烘焙背後的關鍵祕密 Naphatrapi Luangsakul、Sawamninee Nualkaekul 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-09-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
經典款義大利甜點 藤田統三 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2018-08-31 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
15秒微波發酵免揉麵包:小餐包.山型吐司.手撕麵包.巧克力捲等,60款小孩大人都喜歡的現烤麵包 松本有美 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2018-08-30 定價 : 320 元 特價 : 88 折 320 元 |
一學就會!法國甜點(2冊套書) 法蘭西斯.馬耶斯、林鳳美 奇光出版 出版日期 : 2018-08-29 定價 : 819 元 特價 : 88 折 720 元 |
在家也能簡單烘焙日式麵包:手揉和麵包機都OK!零失敗的經典款麵包與手製沾醬 伊塔倫倫 悅知文化 出版日期 : 2018-08-22 定價 : 300 元 特價 : 93 折 279 元 |
典藏英國甜點:從傳統到新穎,104種擄獲人心的英式甜點/了解代代相傳的味道與各種甜點背後所蘊藏的故事 羽根則子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-08-20 定價 : 600 元 特價 : 88 折 528 元 |
甜素烘焙實驗室:Vegan的創意純素蛋糕 Julie 帕斯頓數位多媒體有限公司 出版日期 : 2018-08-10 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點:無麵粉+低醣+低脂=好吃! 木村幸子 良品文化 出版日期 : 2018-08-07 定價 : 350 元 特價 : 75 折 262 元 |
夾心巧克力的魔法饗宴:以微波爐及吹風機便能做出專家作品。製作時「無須隔水加熱及溫度計」,劃時代的技術! 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-08-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
在家做甜點 12個月的甜點課 李恩娥 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2018-08-01 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
花生就是醬好吃:五花八門的絕妙花生醬食譜 HAPPY NUTS DAY 健行 出版日期 : 2018-07-30 定價 : 300 元 特價 : 79 折 237 元 |
辣媽的快速晨烤麵包:髒髒包、鹽可頌、軟法、黑眼豆豆與迷你哈斯等55款大好評麵包╳7種餡料與抹醬 辣媽Shania 悅知文化 出版日期 : 2018-07-27 定價 : 380 元 特價 : 79 折 380 元 |
金子美明 法式甜點經典配方:將夢想化為現實的甜點名店「Paris Séveille」,品味大師級的嘔心瀝血之作!(大器精裝版) 金子美明 瑞昇文化 出版日期 : 2018-07-20 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 1056 元 |
親子點心 幸福食光:與孩子開心下廚的魔法點心書 久保田惠美 瑞昇文化 出版日期 : 2018-07-20 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
HALO!莎莎的甜點小宇宙:絕對味蕾天后莎莎的第1本私房甜點書!甜蜜X夢幻X美味X療癒,42道甜點,每一口都是幸福的味道~ 莎莎 平裝本出版有限公司 出版日期 : 2018-07-19 定價 : 420 元 特價 : 66 折 277 元 |
夾心蛋糕捲 為居家烘焙新手們打造的40款祕密食譜 李秀晶 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2018-07-13 定價 : 400 元 特價 : 88 折 352 元 |
好口感的纖維系麵包:有38款天天換著吃! 石澤清美 良品文化 出版日期 : 2018-07-06 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
蘋果甜點 若山曜子 良品文化 出版日期 : 2018-07-06 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
超有料的特製戚風蛋糕:戚風蛋糕專賣店「La Famille」不會對身體造成負擔的食譜 小沢のり子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-07-05 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
樂作包子饅頭趣 彭秋婷 上優文化 出版日期 : 2018-06-22 定價 : 450 元 特價 : 79 折 355 元 |
50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法![修訂版]:改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! 平山一政 原水 出版日期 : 2018-06-21 定價 : 330 元 特價 : 79 折 330 元 |
翻轉烘焙教室!:2種麵糰&2種麵糊玩出百變甜點 莉雅Leah 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2018-06-20 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
真的簡單!第一次就烤出綿密海綿蛋糕:新的「分蛋打發法」, 做出令人驚艷的美味海綿蛋糕與蛋糕卷! 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-06-20 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
層層疊甜點:輕鬆做˙大口吃,日本療癒系鏟式蛋糕食譜 西山朗子 尖端出版 出版日期 : 2018-06-20 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
餅乾.蛋糕料理王 吳金燕 康鑑 出版日期 : 2018-06-15 定價 : 200 元 特價 : 88 折 176 元 |
日日の幸福配方手感烘焙法式點心:6格烤模X12種配方,在家輕鬆重現經典美味 Jmade 繪虹 出版日期 : 2018-06-14 定價 : 750 元 特價 : 88 折 396 元 |
吃花饌 依娘主編 山家清供 出版日期 : 2018-06-12 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心 塞芭藜娜˙佛達-羅樂 尖端出版 出版日期 : 2018-06-12 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
從零開始學戚風:中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學,做出完美戚風! 李彼飛 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2018-06-08 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
100%幸福無添加!肥丁手作點心 :9大基本點心×63種網友最想學的獨家配方 超人氣零食輕鬆在家做 肥丁 繪虹 出版日期 : 2018-06-07 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
就是愛餡!麵包控的106道美味餡料食譜 岩崎啓子 繪虹 出版日期 : 2018-06-07 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
圖解家庭麵包成功研究室:27麵包X6麵團製作全解析 彭世哲 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-06-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
想讓你品嚐的美味手作甜點:5~20分鐘簡單完成!無蛋乳‧大人&小孩都OK! 菅野のな 良品文化 出版日期 : 2018-06-01 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
烘焙幸福!Peter手作蛋糕 Peter 繪虹 出版日期 : 2018-05-31 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
婚禮蛋糕天后賈桂琳的翻糖花裝飾技法聖經:自然系翻糖花萬用公式×20款花朵製作詳解×7款經典婚禮蛋糕設計 賈桂琳‧巴特勒 臉譜 出版日期 : 2018-05-31 定價 : 680 元 特價 : 88 折 598 元 |
給新手的天然發酵麵包手記:從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包 高上振 自由之丘 出版日期 : 2018-05-30 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
吐司‧麵包圖解全書 李秀晶 新文創 出版日期 : 2018-05-23 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
從優格酵母養成開始!動手作25款甜鹹麵包 堀田誠 良品文化 出版日期 : 2018-05-23 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
奇幻礦物甜點:琥珀糖、洋菓子、礦物飲料食譜 佐藤佳代子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-05-20 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
完全解構!精品級甜點:從入門到進階!餅乾、泡芙、蛋糕、塔派,顛覆味覺與視覺的私房食譜X夢幻裝飾 金洙璟 台灣廣廈 出版日期 : 2018-05-18 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
Yumikos Cake韓式裱花蛋糕 :基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧全圖解,初學者也能優雅上手 Yumiko 繪虹 出版日期 : 2018-05-10 定價 : 480 元 特價 : 88 折 480 元 |
「岬屋」店主親傳 歲時和菓子基礎技法:老店職人的34 款經典和菓子,輕鬆享受在家自製和菓子的樂趣! 渡邊好樹 瑞昇文化 出版日期 : 2018-05-09 定價 : 320 元 特價 : 7 折 224 元 |
Bread 美味、想像、實踐! 吳宗諺 上優文化 出版日期 : 2018-05-04 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
看了就想吃!的麵包小圖鑑:350款經典&人氣麵包+28家日本排隊必買名店、老舖徹底介紹 Discover Japan編輯部 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2018-05-02 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
日本職人親授!造型菓子麵包:26造型x16創意餡自由配,基本麵團搖身一變,席捲全日本,少女心噴發! 高橋教子 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-05-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
看圖學麵包 揉麵.整型.發酵 法式麵包自學全書 侯朵夫・朗德曼、安‧卡佐 積木文化 出版日期 : 2018-04-26 定價 : 880 元 特價 : 88 折 880 元 |
呂昇達老師的甜點日記 呂昇達 上優文化 出版日期 : 2018-04-20 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
甜蜜之瞬:Smoothie bowl 思慕雪食光 林蕙苓、楊梅香、蔡雨桐 寶瓶文化事業股份有限公司 出版日期 : 2018-04-16 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
夢幻繽紛系蜜糖吐司 凱特 繪虹 出版日期 : 2018-04-12 定價 : 750 元 特價 : 88 折 396 元 |
基礎理論+精選吐司配方 鄭旭夆 夆工作室 出版日期 : 2018-04-10 定價 : 390 元 特價 : 95 折 370 元 |
輕鬆親手作好味餅乾・馬芬・磅蛋糕 坂田 阿希子 良品文化 出版日期 : 2018-04-10 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
擠花不NG!夢幻裱花蛋糕BOOK:超過20種花式擠花教學 福田 淳子 良品文化 出版日期 : 2018-04-10 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
世界的鄉土甜點:嚴選多國在地特色甜點食譜,在家就能輕鬆原味重現! 林周作 瑞昇文化 出版日期 : 2018-04-05 定價 : 350 元 特價 : 7 折 245 元 |
英國媽媽的家庭烘焙坊:由英國媽媽與女兒攜手打造的人氣烘焙坊,54道正宗英美點心 島澤安從里 瑞昇文化 出版日期 : 2018-04-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
零失敗花樣中式麵點:50款必學的饅頭、包子與蔥油餅、燒餅 漢克老師 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2018-04-02 定價 : 380 元 特價 : 79 折 300 元 |
名店美味自己做!職人級多層次夾心水果蛋糕:6種蛋糕體×多種果醬夾餡×香緹鮮奶油×各式當季鮮果,清爽不甜膩的好滋味 吳佩蓉 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-04-01 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
Kokoma漂浮立體棉花糖:2種配方+4種作法+不私藏小祕訣,27種浮在熱飲上的繽紛可愛棉花糖來啦! Kokoma 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-04-01 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
零攪拌的手溫歐包:紙袋裡的法式日常 艾力克徐 帕斯頓數位多媒體有限公司 出版日期 : 2018-03-31 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
護理師的無麵粉低醣烘焙廚房:40款無精緻糖、無麩質,美味不發胖的麵包甜點食譜 郭錦珊/著、林孟瑜/營養成分計算 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2018-03-31 定價 : 350 元 特價 : 79 折 276 元 |
超人氣烘焙教室美味甜點的祕密 涂荻英Melody 奇点 出版日期 : 2018-03-28 定價 : 360 元 特價 : 79 折 360 元 |
麵粉‧水‧鹽‧酵母~頂級工匠麵包聖經:超過500個關鍵步驟、知識和訣竅,從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味 肯‧福克緒 常常生活文創股份有限公司 出版日期 : 2018-03-28 定價 : 899 元 特價 : 88 折 791 元 |
魯邦種的奧義:令人怦然心動的「天然酵母麵包」!魯邦種麵包技術報告 賴毓宏 上優文化 出版日期 : 2018-08-20 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
漂丿麵包情 蔡佳男 上優文化 出版日期 : 2018-03-23 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
怦然心動!超萌人氣造型甜點:馬卡龍、翻糖、蛋糕、麵包、餅乾、棉花糖、甜甜圈、泡芙…巴黎藍帶職人親授,製作步驟全圖解,不失敗做出名店級夢幻繽紛烘焙! 馬卡龍公主 創意市集 出版日期 : 2018-03-15 定價 : 400 元 特價 : 88 折 352 元 |
這才叫果醬!:50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案(暢銷紀念版) 柯亞 幸福文化 出版日期 : 2018-03-14 定價 : 380 元 特價 : 88 折 380 元 |
大師解構再升級!77款網路人氣、名店經典麵包全書 解構業界網路、名店人氣麵包配方!大師愛用品牌、麵粉配比全揭露,讓麵包更美味、更好操作! 吳武憲 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2018-03-14 定價 : 699 元 特價 : 9 折 629 元 |
瘋!立體拉花 張增鵬 上優文化 出版日期 : 2018-03-09 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
原麥森林之幸福點心 邱弘裕 上優文化 出版日期 : 2018-03-09 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
創意甜點桌:6大人氣主題佈置、60款難度自選甜點教學,完美派對規劃必備! G Cake Revolution 小綠 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2018-03-07 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
完美基底 帶出蛋糕精緻美感:兼具口感和美觀性,讓蛋糕的價值大幅提升 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2018-03-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
紅豆甜點慢食光:甜而不膩的幸福味 金塚晴子 良品文化 出版日期 : 2018-03-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
麵包製作 葉連德 五南圖書出版股份有限公司 出版日期 : 2018-02-25 定價 : 280 元 特價 : 93 折 260 元 |
甜派、鹹派、慕斯、水果塔 麥田金 上優文化 出版日期 : 2018-02-23 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
人人都喜歡的抹茶風味點心:開店販售、居家烘焙都適合的蛋糕、慕斯、塔派、餅乾和飲品、涼點 金一鳴 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2018-02-13 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
百變蛋糕裝飾 陳文正、杜佳穎、辜韋勳、蔡仲偉 上優文化 出版日期 : 2018-02-09 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
閃閃發亮、繽紛可愛!看了就想跟著做的彩繪玻璃餅乾(附:Galaxy糖心玻璃餅乾模) 迷妮愛上貓 繪虹 出版日期 : 2018-02-08 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
Classique!法式甜點經典配方書:精準配方+拆解步驟,重現64道巴黎人最愛風味(精裝)(熱銷慶功版) 具宣我 野人文化股份有限公司 出版日期 : 2018-02-07 定價 : 599 元 特價 : 88 折 527 元 |
免烤模!大人感裝飾蛋糕:學會4種基底×9招奶油擠花×10款花式抹面,初學者也能優雅上手 森崎繭香 山岳文化 出版日期 : 2018-02-07 定價 : 350 元 特價 : 88 折 350 元 |
台式麵包研究室:麵包名師超過二十年實作研究,揭開發酵、整形、餡料及烘焙的50個成功關鍵。 福利麵包公司、小胖老師(王勇程)、劉美妤、王淳鈺、就是愛美食編輯小組 健康你好 出版日期 : 2018-02-07 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
花漾甜點六宮格:簡單六步驟就能完成!部落格點閱人次突破420 萬人!Instagram 引爆熱烈討論 marimo 三悅文化 出版日期 : 2018-02-05 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
Anna甜蜜裱花:從杯子蛋糕開始學韓式豆沙擠花!花型X配色X組合全圖解,入門到進階都適用 楊茵茵 台灣廣廈 出版日期 : 2018-02-02 定價 : 550 元 特價 : 79 折 434 元 |
鬆軟餡多!手撕方造型麵包:香草奶油小象、南瓜小雞、可可菠蘿小熊、杏仁小刺蝟、抹茶青蛙及兔子手撕米麵包等36種造型,一人撕一塊,歡樂手撕派對開始啦! 吳育娟 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-02-01 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
家庭廚房OK!人人愛的巧克力甜點 小山進 良品文化 出版日期 : 2018-02-01 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
派皮點心:日本家家必備的常備冷凍派皮,溫暖大人與小孩的60道現烤美味 新田亞素美 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2018-02-01 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
栗原晴美的療癒免揉麵包:學會一種麵團,即可變化各式各樣的麵包,三明治、佛卡夏、甜麵包、比薩都難不倒你 栗原晴美 出色文化事業出版社 出版日期 : 2018-01-31 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
Carol中式麵點新手聖經(上) :餃類、麵條、包子、饅頭、餡餅、燒餅、鍋貼與燒賣不失敗全圖解 胡涓涓 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2018-01-24 定價 : 400 元 特價 : 9 折 360 元 |
Carol中式麵點新手聖經(下) :湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解 胡涓涓 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2018-01-24 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
可露麗:誕生於法國的天使之鈴 熊谷真由美 良品文化 出版日期 : 2018-01-12 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點 呂昇達 布克文化 出版日期 : 2018-01-06 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
果醬普拉斯:純天然/無添加美味100%手作果醬40道plus食譜8道 張曉東 布克文化 出版日期 : 2018-01-06 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
戀戀紅豆餡甜點:和洋食材搭配紅豆的極致組合 森崎繭香 三悅文化 出版日期 : 2018-01-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
第一次就擠出夢幻花蛋糕:用輕盈奶油霜將花種上蛋糕 長嶋清美 瑞昇文化 出版日期 : 2018-01-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
翻轉蛋糕:4種基底麵糊x別出心裁的排列手法,3步驟封存鮮果好滋味,做出30道香甜美味水果蛋糕! 岡本由加子 積木文化 出版日期 : 2018-01-04 定價 : 350 元 特價 : 88 折 350 元 |
美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典 全天然蔬果麵糰配方,從基礎到創意,百變技巧一應俱全! 王美姬 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2018-01-03 定價 : 480 元 特價 : 9 折 432 元 |
多模多樣!忍者兔造型百變食譜:棉花糖.餅乾.布丁.可麗餅.三明治.義大利麵.咖哩.漢堡排.壽司等多種料理,模具輕鬆壓、簡單做、美味吃,好療癒! Winnie(范麗雯) 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2018-01-01 定價 : 249 元 特價 : 88 折 219 元 |
職人的188道手工甜鹹餅乾:小烤箱完美烘焙術!不藏私創業配方大公開 陳文山 麥浩斯 出版日期 : 2017-12-23 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
歡樂馬克杯蛋糕:不需要特別的模具,一般的馬克杯就能烤蛋糕!送禮自食兩相宜,心意滿滿的手工甜點 本間節子 三悅文化 出版日期 : 2017-12-20 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
夢幻起司蛋糕 在家出爐:香濃而不甜膩!重現日本網購熱賣店的絕品美味 アトリエ・タタン 瑞昇文化 出版日期 : 2017-12-20 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
人人都喜歡的巧克力點心:從新手到進階都會做的蛋糕、慕斯、塔派、餅乾、糖果、飲品和裝飾、醬汁 金一鳴 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-12-12 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
頂尖烘焙:德國米其林名廚教你做出餐廳級夢幻甜點 克里斯蒂安‧胡姆斯 大石文化 出版日期 : 2017-12-11 定價 : 800 元 特價 : 88 折 704 元 |
簡單作零失敗的純天然暖味甜點 藤井恵 良品文化 出版日期 : 2017-12-07 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
不用揉麵糰,用現成的麵包做就OK!不可思議の魔法麵包:手殘也能成為麵包大師!普通圓麵包、白吐司瞬間變身美味又吸睛的「刺蝟麵包」、「法式吐司蛋糕」! 八木佳奈 皇冠文化出版有限公司 出版日期 : 2017-12-04 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
西點二三事:西式料理廚房工具‧保鮮祕訣‧食譜配方 妖妖 有意思出版社 出版日期 : 2017-12-02 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
風靡全日本,月銷十萬個!迷你彩繪甜甜圈:IG打卡必備!小小兵、粉紅豬、龍貓、蜜蜂、企鵝、麋鹿、貓熊,40種造型讓人愛不釋手,捨不得入口! 王景紅 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-12-01 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
高上振免揉麵包教室:只要掌握攪拌、折疊、發酵三步驟,在家也能輕鬆做出健康美味麵包 高上振 馬可孛羅 出版日期 : 2017-11-30 定價 : 520 元 特價 : 88 折 457 元 |
許燕斌手作烘焙 許燕斌 書泉 出版日期 : 2017-11-28 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房:40道精選人氣食譜配方,12個法式甜點技巧,近2萬字烘焙知識,50部影音教學示範,:自學烘焙的隨身導師! Brian Lin 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-11-27 定價 : 799 元 特價 : 88 折 703 元 |
河田勝彥 法式一口甜點‧手工糖果:職人的堅持、個人風格的融入,歷久彌新的經典重現!(精裝珍藏版) 河田勝彥 瑞昇文化 出版日期 : 2017-11-20 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 1056 元 |
圖解步驟烘焙大圖鑑 朴貞美 康鑑 出版日期 : 2017-11-17 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
超圖解!第一次做果醬就成功:46款純天然蔬果製作的沾醬、拌醬、料理萬用醬 DODO出版編輯部 台灣廣廈 出版日期 : 2017-11-10 定價 : 360 元 特價 : 88 折 360 元 |
幸福烘焙的第一本書:臉書社團按讚破千食譜精選、社員瘋狂跟做,網路接單熱門商品、小資創業必學清單! Jeanica幸福烘培分享 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-11-09 定價 : 380 元 特價 : 79 折 300 元 |
餅乾,基礎的基礎︰讓烘焙新手超有成就感的四大類不失敗餅乾配方與實作 玲玲老師 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-11-09 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
Sweets for You 星期天的甜點時光:充滿大人可愛感的51款法式點心及飲品 鄭榮仙 悅知文化 出版日期 : 2017-11-09 定價 : 360 元 特價 : 93 折 334 元 |
吃點心囉:日常生活中一再回味的經典點心食譜 中島志保 合作社出版 出版日期 : 2017-11-08 定價 : 300 元 特價 : 75 折 225 元 |
小家庭麵包:30天幸福日常提案 吳克己 帕斯頓數位多媒體有限公司 出版日期 : 2017-11-02 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
蛋糕小時尚!3步驟讓家常蛋糕很上相的裝飾靈感 Sweet Betty西點沙龍 幸福文化 出版日期 : 2017-11-01 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
超簡單、不失敗的鑄鐵鍋麵包:手撕麵包、鄉村麵包、佛卡夏、濕潤Q軟硬麵包,一鍋搞定! 高橋雅子 健行 出版日期 : 2017-11-01 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
烘焙工法與食譜套書(超簡單、不失敗的鑄鐵鍋麵包+廚藝之樂【蛋糕•餅乾•點心•糖霜、甜醬汁•果凍、果醬•醃菜、漬物•罐藏】) 高橋雅子、厄爾瑪.隆鮑爾、瑪麗安•隆鮑爾•貝克、伊森 健行 出版日期 : 2017-11-01 定價 : 900 元 特價 : 88 折 792 元 |
手繪微笑造型烘焙食譜書:療癒巧克力塔 x 酥脆奶油泡芙 x 甜心卡士達捲 可愛動物裝飾大集合 千葉貴子 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-11-01 定價 : 260 元 特價 : 88 折 228 元 |
一流主廚的完美蛋糕卷 石塚伸吾、小川忠貞、安食雄二、辻口博啓、大山栄蔵、稲村省三、山本次夫、橫田秀夫、青木定治、永井紀之 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2017-11-01 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
菓子職人特選甜點製作全集:烘焙大師-岡田流的極上美味! 岡田吉之 良品文化 出版日期 : 2017-10-20 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 1056 元 |
不失敗玩塔派!皮餡基礎與造型變化,在家做出季節感、多國籍、一口食的創意塔派 N 幸福文化 出版日期 : 2017-10-05 定價 : 420 元 特價 : 88 折 420 元 |
和菓子聖經:極美、好吃,超過1600張精析圖解,職人技藝完全掌握 吳蕙菁 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2017-10-04 定價 : 499 元 特價 : 9 折 449 元 |
荻山和也的手作麵包教科書 荻山和也 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2017-09-27 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
超可愛!小本廚房的手繪幸福餅乾(暢銷特別版) 小本 繪虹 出版日期 : 2017-09-21 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
ICEBOX冰盒餅乾 繽紛慶典:只要揉、冰、切,隨時隨手烘烤一年最吸睛的造型餅乾 MINOTAKE製菓 河村愛子 悅知文化 出版日期 : 2017-09-21 定價 : 300 元 特價 : 93 折 279 元 |
火力全開!只要小烤箱,100道各式點心輕鬆上手。 中、西、甜、鹹,應有盡有。克服所有小烤箱盲點!內附大烤箱烤溫與時間,烘焙技巧無縫接軌! 馮嘉慧 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2017-09-20 定價 : 399 元 特價 : 9 折 359 元 |
與貓的好味時光:第一本貓與貓奴的鮮食共享料理,從做點心開始,享受你與貓的約會 好味小姐 幸福文化 出版日期 : 2017-09-13 定價 : 400 元 特價 : 88 折 352 元 |
低油烘焙物語:餅乾x土司x麵包,80道入門小點心 摩天文傳 有意思出版社 出版日期 : 2017-09-08 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
生食+熟食 雙菜健康餐桌:營養與酵素的完美搭配,減輕負擔的爽口佳餚 濱內千波 瑞昇文化 出版日期 : 2017-09-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
百變冰盒蛋糕:免烤箱!只要拌、疊、冰即可完成41種冰涼蛋糕 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-09-01 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
成功VS.失敗,蛋糕聖經製作書:【全圖解對照】OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破! 黃東慶、黃葉嘉、姜志強、劉育宏 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-09-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
一次學會糖霜×翻糖點心:12個有趣主題、近60款令人驚喜的糖霜與翻糖餅乾,超簡單、零失敗,最適合親子一起玩的手作食譜書! 海頓媽媽 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-09-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
呂昇達 餡料點心黃金比例101 :完全公開!酥菠蘿泡芙、鹹甜派、蛋黃酥、鳳梨酥等人氣點心的美味祕密 呂昇達 悅知文化 出版日期 : 2017-08-21 定價 : 650 元 特價 : 93 折 604 元 |
低醣甜點 不發胖更健康:日日甜點無罪惡 石澤清美 三悅文化 出版日期 : 2017-08-20 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
日本星野天然酵母麵包(中英對照) 渡邊美紀 Forms Kitchen 出版日期 : 2017-08-18 定價 : 440 元 特價 : 9 折 396 元 |
照著做、輕鬆會:透明3D果凍花甜點DIY 武芳草 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2017-08-11 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
無糖甜點烘焙寶典 伊珊‧斯蓓維克 晨星 出版日期 : 2017-08-11 定價 : 390 元 特價 : 88 折 343 元 |
手做幸福甜點霜飾 朱秋樺、桂志顥 五南圖書出版股份有限公司 出版日期 : 2017-08-10 定價 : 300 元 特價 : 93 折 279 元 |
若山曜子的幸福手感冰藏甜點:保鮮袋╳烤盤!新手也能成功的免烤冰蛋糕與冰淇淋甜點 若山曜子 商周出版 出版日期 : 2017-08-10 定價 : 350 元 特價 : 93 折 350 元 |
超可愛!插畫麵包:風靡IG!連CNN都來報導的日本超人氣麵包食譜! Ran 皇冠文化出版有限公司 出版日期 : 2017-08-07 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
麵包職人烘焙教科書:精準掌握近乎完美的好味道! 堀田誠 良品文化 出版日期 : 2017-08-07 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
圖解蛋糕:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP 卡洛琳‧布萊瑟頓 大石文化 出版日期 : 2017-08-07 定價 : 600 元 特價 : 88 折 528 元 |
「麵包.麵團」完美配方精析圖解:第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人!史上步驟圖最多、最清楚,就像觀看教學影片一樣簡單! 藤森二郎 瑞昇文化 出版日期 : 2017-08-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
哇~好可愛,好可愛的立體造型手作麵包 j ’made 繪虹 出版日期 : 2017-07-20 定價 : 750 元 特價 : 88 折 396 元 |
冰箱常備免揉麵包: 不僅烤箱,平底鍋、鑄鐵鍋也OK!週末揉好麵糰,每天早上,只要放進烤箱就可以吃了! 吉永麻衣子 悅知文化 出版日期 : 2017-07-20 定價 : 360 元 特價 : 93 折 334 元 |
怪咖的美味甜點食譜,奇趣點心大集合 羅珊娜.潘森 尖端出版 出版日期 : 2017-07-14 定價 : 490 元 特價 : 88 折 431 元 |
清新烘焙.酸甜好滋味的檸檬甜點45 若山曜子 良品文化 出版日期 : 2017-07-10 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
圖解麵包:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP 卡洛琳‧布萊瑟頓 大石文化 出版日期 : 2017-07-10 定價 : 600 元 特價 : 88 折 528 元 |
零失敗花樣饅頭,花捲與包子:家庭必備中式麵點食譜書,400張步驟圖保證成功! 漢克老師 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-07-07 定價 : 380 元 特價 : 79 折 300 元 |
點心裝飾,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課 鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作 盧美玲 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-07-07 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
My First Home Baking挑戰第一次在家烘焙:餅乾、瑪芬、蛋糕、麵包、免烤箱烘焙及兒童烘焙共48道,超過8000萬人認證,絕對不會失敗的食譜 崔志蓮(Chu Chu) 幸福文化 出版日期 : 2017-07-05 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
好吃點心方程式:我的時尚烘培 嘉布里艾拉.史寇立克 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2017-07-05 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
翻糖裝飾:第一次就成功 王森 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-07-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
日韓賣到瘋,熱銷千萬支!手工水果冰棒:挑選、切塊、打攪、冷凍,水果與果醬的無限延伸,顛覆想像的絕對安心冰棒派對! 尤品聰 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-07-01 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
新發現!天然蔬果泥幻彩手工甜點:一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和菓子、中式點心與甜品 爐卡斯 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2017-06-28 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
MIA’S BREAD的美味方程式:使用兩種基本麵糰,就能做出小圓麵包、吐司、開放式三明治、漢堡,還有鐵鍋餡料麵包 森田三和 悅知文化 出版日期 : 2017-06-20 定價 : 380 元 特價 : 93 折 353 元 |
黃金配方烘焙術 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全 陳佳琪 墨刻出版 出版日期 : 2017-06-17 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
法式罐裝甜點:不必烤箱也OK!經典的派、塔、凍、慕斯、米布丁…等配方,變化出45款創意無限的行動小點心 貝杭潔‧亞伯拉罕 尖端出版 出版日期 : 2017-06-16 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
樂思金牌麵包67章 梁奕仁 上優文化 出版日期 : 2017-06-09 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
辣媽的百變菠蘿:51種多變的菠蘿麵包&12美味餡料 辣媽Shania 布克文化 出版日期 : 2017-06-08 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
麥田金老師的解密烘焙:超萌甜點零失敗!88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點 麥田金 麥浩斯 出版日期 : 2017-06-08 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
無添加蛋奶的田園風味法式鹹派&甜塔35+ 伴 奈美、深澤 暁子、今井洋子 良品文化 出版日期 : 2017-06-05 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
我的人生就是和麵包談戀愛 吳哲賢 上優文化 出版日期 : 2017-06-05 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
甜點之王法式烘焙聖經:烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書 賈奇.菲佛、瑪莎.蘿絲薛曼 積木文化 出版日期 : 2017-06-03 定價 : 1500 元 特價 : 88 折 1320 元 |
麵包烘焙:第一次就成功 王森 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-06-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
蛋糕裝飾:第一次就成功 王森 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-06-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
法國點心大師的美味甜點 弗羅虹斯•艾戴勒曼 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-06-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
經典不敗台式麵包:1種麵糰+30款口味+12款整型手法+700張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新,成功率高、絕對好吃! 愛與恨老師(陳明忠) 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-06-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
地表上史無前例的烘焙寶典 王勇程 上優文化 出版日期 : 2017-06-01 定價 : 500 元 特價 : 9 折 450 元 |
麵團與麵糊,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課:六大類麵團和麵糊基本技法與糕點示範 王安琪 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-05-26 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
愛上100%天然原味的手感麵食X【Galaxy製麵機】免揉、免擀,9段厚度X2款切麵器組合變化,新鮮水餃皮、寬細麵條到義式蝴蝶麵輕鬆做,品嘗麵食真原味! 宋淑娟 繪虹 出版日期 : 2017-05-18 定價 : 1499 元 特價 : 88 折 862 元 |
靜心烘焙 :為生活揉入幸福,找回寧靜專注的自己 靜心蓮 繪虹 出版日期 : 2017-05-18 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
好簡單! 馬芬烤盤 der 70 道燒菓子:小巧型的乳酪蛋糕、戚風蛋糕、濕潤馬芬、蓬鬆馬芬、費南雪、巴斯克、司康、鹹派、厚燒餅乾、巧克力蛋糕、麵包卷、塔、派、小披薩 稲田多佳子 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2017-05-15 定價 : 300 元 特價 : 95 折 285 元 |
KOKOMA的大人感糖霜餅乾 Kokoma 麥浩斯 出版日期 : 2017-05-13 定價 : 499 元 特價 : 88 折 439 元 |
My Cakepop Daylife!怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕,烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕! 洪佳如 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2017-05-10 定價 : 299 元 特價 : 9 折 269 元 |
冰盒甜點:不用烤!1攪2疊3冰,80道美味蛋糕、塔派、餅乾、布丁、冰淇淋輕鬆完成! 茱莉安‧拜爾 馬可孛羅 出版日期 : 2017-05-06 定價 : 580 元 特價 : 88 折 510 元 |
一個模具作40款百變磅蛋糕 津田陽子 良品文化 出版日期 : 2017-05-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
韓式裱花:超過500張步驟圖、40支完整裱花影片,以及作者不藏私完美配色秘訣、調色方法 艾瑞卡Erica 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-05-02 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
和孩子一起玩烘焙!29道簡單又好玩的法國甜點 皮耶赫-都明尼克.瑟希永 書泉 出版日期 : 2017-04-25 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
火頭工說麵包、做麵包、吃麵包 吳家麟 聯經出版事業股份有限公司 出版日期 : 2017-04-17 定價 : 420 元 特價 : 88 折 370 元 |
職人級法式水果甜點經典食譜:四季果物25選×創意甜點60+ 田中真理 良品文化 出版日期 : 2017-04-12 定價 : 899 元 特價 : 88 折 791 元 |
田安石的低醣廚房:第一本無麥、無米、無糖的超級無麩質烘焙糕點配方! 田安石 幸福文化 出版日期 : 2017-04-07 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
浪蕩麵包魂:蔡佳男的麵包專書 蔡佳男、王佳萱 上優文化 出版日期 : 2017-04-07 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
暖男主廚的甜點禮物最佳提案 徐現眀 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2017-04-07 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
真的簡單!第一次就烤出甜心蓬蓬泡芙:外皮總是軟軟塌塌?跟著熊谷裕子這樣做,讓泡芙每次都完美膨脹! 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2017-04-05 定價 : 280 元 特價 : 7 折 196 元 |
超暖心!糖霜餅乾的幸福好日子:回憶x婚禮x節慶,專屬打造60款糖霜餅乾的甜蜜生活味 Kelly 腳ㄚ文化 出版日期 : 2017-04-05 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
打發,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課 鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點 王安琪 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-04-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾! 賴琬茹 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-04-01 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
麵包的藝術:老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵:紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華,頂級口感與風味技藝總整理 柴可瑞‧葛爾培 常常生活文創股份有限公司 出版日期 : 2017-03-31 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 862 元 |
法式玫瑰塔:新鮮水果變身花形點心,在家簡單做出甜蜜滋味 克莉絲黛.于悅–戈梅茲 尖端出版 出版日期 : 2017-03-20 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍 雅絲敏‧歐斯曼 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-03-13 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
餐桌日和:Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天 陳香玲Cecillia 大田出版有限公司 出版日期 : 2017-03-13 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授! Alain Ducasse Edition 奇光出版 出版日期 : 2017-03-08 定價 : 2000 元 特價 : 88 折 1760 元 |
Kokoma立體造型手撕麵包:沒有基礎也ok!揉一揉、疊一疊,52款可愛.暖心.療癒的造型手撕麵包 Kokoma 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2017-03-07 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
京都菓道家の法式甜點筆記:製作甜點的技巧在於──「輕軟」「濕潤」「酥鬆」完美結合的科學 津田陽子 瑞昇文化 出版日期 : 2017-03-06 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
好吃不發胖低卡甜點(暢銷新裝版) 茨木くみ子 良品文化 出版日期 : 2017-03-06 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
做甜點不失敗的10堂關鍵必修課:世界甜點冠軍烘焙工法全書 開平青年發展基金會 台灣廣廈 出版日期 : 2017-03-03 定價 : 499 元 特價 : 79 折 394 元 |
世界冠軍的幸福甜點 楊嘉明 新手父母 出版日期 : 2017-02-23 定價 : 400 元 特價 : 79 折 400 元 |
和洋菓子幸福手帖320:特別企劃!材料以實品拍攝,大圖清晰易懂 中村佳瑞子/監修 三悅文化 出版日期 : 2017-02-22 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
尋味巧克力:從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品 武田尚子 時報文化出版企業股份有限公司 出版日期 : 2017-02-08 定價 : 300 元 特價 : 79 折 237 元 |
烘焙聖經:美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果 蘿絲‧樂薇‧貝蘭堡 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-01-24 定價 : 1500 元 特價 : 88 折 1320 元 |
把麵包機變萬能料理機:不只做麵包!烘、烤、燉、煮都可以,一鍵搞定中、西、日式60道人氣秒殺料理! vici 出色文化事業出版社 出版日期 : 2017-01-23 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
名店不敗美味魔法水果塔:塔皮×餡料×鮮果×盤飾醬 完美搭配,多層次又不甜膩的好滋味 吳佩蓉 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-01-20 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
蛋糕烘焙:第一次就成功 王森 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-01-20 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
餅乾烘焙:第一次就成功 王森 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2017-01-20 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
100%幸福無添加手作餅乾:呂老師的80道五星級餅乾與點心 呂昇達 布克文化 出版日期 : 2017-01-20 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
自家製天然酵母麵包:從酵母培養、手感烘焙到麵包食譜 Bochun_café ANNKO 悅知文化 出版日期 : 2017-01-16 定價 : 350 元 特價 : 93 折 325 元 |
卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級! 王美姬 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2017-01-10 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
Carol烘焙新手聖經(上)-手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解 胡涓涓 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2017-01-05 定價 : 460 元 特價 : 9 折 414 元 |
Carol烘焙新手聖經(下)-手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解 胡涓涓 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2017-01-05 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
一人份甜點:小烤箱完美烘焙術!3步驟就完成,好想跟著做的療癒系甜點大公開 陳文山 麥浩斯 出版日期 : 2017-01-05 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
招牌甜點不NG的完美烘焙 福田淳子 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2016-12-28 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
暢銷歐包52道鋒味 李士均 上優文化 出版日期 : 2016-12-22 定價 : 399 元 特價 : 9 折 359 元 |
呂老師的甜點日記-典藏版(第四版) 呂昇達 上優文化 出版日期 : 2016-12-20 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
一點都不難!麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤(浪漫香頌) 趙利華 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2016-12-16 定價 : 490 元 特價 : 95 折 465 元 |
一點都不難!麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤(騷莎風情) 趙利華 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2016-12-16 定價 : 490 元 特價 : 95 折 465 元 |
100款花型奶油糖霜 瓦萊麗・凡萊里亞諾、 克麗絲汀娜・王 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2016-12-10 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
國寶級大師的中式麵食聖經:日常到經典、基礎到專業,131款麵食製作技巧傾囊相授 周清源 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2016-12-09 定價 : 650 元 特價 : 79 折 513 元 |
超卡哇依立體造型麵包 彭士哲、黃富詳 樂友文化 出版日期 : 2016-12-07 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
德國食尚甜點聖經:14堂必學麵團基本功×82款德國傳統甜點 安藤明(技術監修) 良品文化 出版日期 : 2016-12-07 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 1056 元 |
一定要學會的掛耳餅乾:零失敗配方+超可愛模型=最實用的餅乾禮物書 海頓媽媽 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2016-12-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
NEW藝術麵包工藝製作 陳文正 上優文化 出版日期 : 2016-12-05 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
超療癒!祈願與祝福的和風玩具糖霜餅乾:48款傳承自江戶時代心意的餅乾,暖胃也暖心 Trigo e Cana 麥田 出版日期 : 2016-12-03 定價 : 350 元 特價 : 9 折 350 元 |
熟成蛋糕:大人系甜點融合微醺酒香、醃漬果乾與香料香草,讓你愛上經時間沉澱的深奧風味 磯貝由惠 馬可孛羅 出版日期 : 2016-12-03 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
餅乾研究室(2):原料特性完全揭密,餅乾口感全面升級! 林文中 麥浩斯 出版日期 : 2016-12-01 定價 : 480 元 特價 : 88 折 480 元 |
我的天然甜點全書:70道少糖更美味糕餅‧塔派‧點心‧果醬,善用新鮮好食材,烘焙滿滿大自然風味 李恩雅 奇光出版 出版日期 : 2016-11-30 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
跟著人氣主廚做!80道銷魂法國甜點 艾赫弗‧ 帕勒米埃希 書泉 出版日期 : 2016-11-25 定價 : 550 元 特價 : 88 折 484 元 |
108鬆餅機點心料理 周景堯、郭品岑 三藝文化 出版日期 : 2016-11-25 定價 : 350 元 特價 : 9 折 315 元 |
我的幸福烘焙廚房: 205道經典烘焙食譜,完整收藏! 朴英卿、金美愛、閔景朗、尹惠羅 悅知文化 出版日期 : 2016-11-22 定價 : 450 元 特價 : 93 折 418 元 |
揉不揉都好吃的天然酵母麵包:100%無人工添加物,麵包機、烤箱都OK! 濱田美里 創意市集 出版日期 : 2016-11-17 定價 : 350 元 特價 : 93 折 350 元 |
Amy的英式悠閒下午茶食光-100道必學、好吃又好做的超人氣英國茶點 冉庭恩 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2016-11-16 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜(2)-免烤箱,免技術,新手必學,全新100道即時享用的創意美味小點心 馮嘉慧 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2016-11-16 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
動手做!小朋友點心:安心、營養的麵團&麵糊百變甜點 莊雅閔 麥浩斯 出版日期 : 2016-11-12 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
華麗的誘惑 巧克力甜點食譜:獲金氏世界紀錄認定的甜點研究家,教你輕鬆做出豪華巧克力甜點! 木村幸子 三悅文化 出版日期 : 2016-11-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
第一次做糖霜餅乾! 日本Salonaize協會 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2016-11-05 定價 : 270 元 特價 : 88 折 237 元 |
成功VS.失敗,甜點聖經製作書:步驟圖解、成功&失敗對照、配方零誤差、Q&A疑問解決! 黃東慶、徐軍蘭、姜志強、高珮容 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2016-11-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
德式正統甜點:辻製菓專門學校精選,最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧 長森昭雄、大庭浩男 積木文化 出版日期 : 2016-10-29 定價 : 550 元 特價 : 88 折 550 元 |
果醬二三事:22種時令水果 X 手作果醬 X 果醬料理 Jacqueline Ng 萬里機構.飲食出版社 出版日期 : 2016-10-21 定價 : 400 元 特價 : 9 折 360 元 |
河田勝彥的法國鄉土甜點之旅(精裝典藏版):甜點教父畢生珍藏-138種由法國地方風土、歷史孕育的濃醇滋味。 河田勝彥 瑞昇文化 出版日期 : 2016-10-20 定價 : 1500 元 特價 : 88 折 1320 元 |
茱麗葉的美味塔派時光:超人氣法式塔派專賣店無私公開甜鹹塔獨家配方! 張鎮淑 悅知文化 出版日期 : 2016-10-20 定價 : 380 元 特價 : 88 折 380 元 |
名師親授黃金配方!中式麵食點心-教你製作內餡、揉麵、蒸煎烤技巧,品嘗經典原味與創新的五星級好味道! 陳麒文 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2016-10-19 定價 : 480 元 特價 : 9 折 432 元 |
定格超圖解,不甜不膩の 手作日式甜點 :日本頂尖和果子專家教你,從內餡、選皮到練切,蒸、烤、微波都可以,一次學會新手也不失敗的關鍵小細節! 宇佐美桂子、高根幸子 蘋果屋 出版日期 : 2016-10-14 定價 : 350 元 特價 : 79 折 276 元 |
魔法蛋糕~來自法國的新口感魔法蛋糕~ 飯田順子 漢欣出版社 出版日期 : 2016-10-11 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜 辻口博啓 良品文化 出版日期 : 2016-10-11 定價 : 680 元 特價 : 88 折 598 元 |
閃電泡芙派對:黃金比例1:2:3,超簡單做出40款巴黎人氣甜點 雀芮緹.費瑞拉 馬可孛羅 出版日期 : 2016-10-08 定價 : 380 元 特價 : 79 折 300 元 |
ICEBOX冰盒餅乾:不用餅乾模,只要揉、冰、切,就能輕鬆完成的可愛造型點心 河村愛子 悅知文化 出版日期 : 2016-10-07 定價 : 320 元 特價 : 93 折 297 元 |
練習做甜點 96道絕對成功的新手練習食譜 黑川愉子 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-10-05 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
ㄍㄨㄌㄨㄍㄨㄌㄨ攪一攪好簡單!超乎想像的甜點研究室:無蛋x不用奶x免小麥 岡村淑子 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2016-10-01 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
法式香甜‧裸蛋糕:甜點私廚的50款淋一點、抹一下,樸實美感、天然好食的蛋糕新主張 陳孝怡 麥田 出版日期 : 2016-10-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 380 元 |
經典馬卡龍 人氣12店的68款經典鎮店名品 柴田書店 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-10-01 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
自製麵包研究室 成功&失敗關鍵分析 坂本りか 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-10-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
一學就會!法國人氣甜鹹點&經典名菜:70道法國媽媽家傳配方,餐桌必備家常好味道,人人在家也能輕鬆做 法蘭西斯‧馬耶斯、林鳳美 奇光出版 出版日期 : 2016-09-28 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
戲味人生:藝術點心 李鴻榮 三藝文化 出版日期 : 2016-09-26 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
西點蛋糕製作 葉連德 五南圖書出版股份有限公司 出版日期 : 2016-09-25 定價 : 380 元 特價 : 93 折 353 元 |
好吃(25):麵包的科學!麵粉 X 酵母 X 鹽 X 水的美味方程式 好吃研究室 麥浩斯 出版日期 : 2016-09-22 定價 : 199 元 特價 : 88 折 175 元 |
花漾美感手作餅乾美化技巧:擄獲視覺、席捲味覺,一起來完成精緻度最高的手工餅乾吧! 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2016-09-19 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
愛的手感溫度:小廚房也能成功的40道精緻法式甜點! 汪文莉 帕斯頓數位多媒體有限公司 出版日期 : 2016-09-14 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
168手做點心 王兆勳、王俊勝、吳青華、邱慧英、林明慧、林美珠、林楚晟、徐美玲、郭詩婕、陳弘文、陳明車、陳藝文、康佩鈺、張智翔、盛秀娟、曾 媗、黃汶達、鄭心恬、鄭昭雲、蔡明燕、蔡馨慧 上優文化 出版日期 : 2016-09-12 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
歐洲餐桌日日美味:專業烘焙師為家人手作的66道麵包X蛋糕X塔派X餅乾X料理 布爾‧丁夫人 創意市集 出版日期 : 2016-09-10 定價 : 350 元 特價 : 9 折 350 元 |
濃厚甜點:54道最想學會的簡單奢華甜點 隈部美千代 樂活文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-09-09 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
點點我心(中英對照) 獨角仙 Forms Kitchen 出版日期 : 2016-09-09 定價 : 530 元 特價 : 9 折 477 元 |
甜點盤飾:小點、冰品、水果 La Vie編輯部 麥浩斯 出版日期 : 2016-09-08 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
英式家傳甜點地圖 :從鄉村到皇室,57道英倫餐桌必備點心,探索大英帝國百年不敗的美味 砂古玉緒 臉譜 出版日期 : 2016-09-08 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
堂本麵包店:小巷裡的味蕾奇蹟 陳撫洸 幸福文化 出版日期 : 2016-09-07 定價 : 460 元 特價 : 88 折 404 元 |
手作爽口迷人的無麩質甜點50+ 上原まり子 良品文化 出版日期 : 2016-09-07 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
忍不住想咬一口!晶瑩剔透立體果凍花造型 戴慧君、莊慧潔 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2016-09-07 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
愛上!立方體甜點與麵包:33款光看就幸福的造型點心,造型、滋味更多樣,6公分精緻大小,獨享或送禮都讓人驚喜 荻田尚子 麥田 出版日期 : 2016-09-01 定價 : 320 元 特價 : 88 折 320 元 |
低熱量高營養手工烘焙點心 黃淑馨、劉郁玟 上優文化 出版日期 : 2016-08-26 定價 : 350 元 特價 : 9 折 315 元 |
烘焙品牌成功進行曲 吳闕、秦江博 上優文化 出版日期 : 2016-08-26 定價 : 400 元 特價 : 9 折 360 元 |
麵粉有夠好玩!甜蜜蜜的烘焙好食光:好玩●好學●好吃!32道簡單易作&每天都想吃的美味甜點 陳信成(Tony老師)、黃翊庭(粒子) 良品文化 出版日期 : 2016-08-15 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
英式風味調茶:19款經典不敗配方×19款創意新鮮風味 Kelly 楊玉琴 漫遊者文化 出版日期 : 2016-08-13 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
少許酵母粉+市售果汁!自家製果汁酵母麵包recipe 岡本智美 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2016-08-11 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
想吃就吃!只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點 馮嘉慧 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2016-08-10 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
法式浪漫古典糖霜餅乾:蕾絲˙荷葉˙花邊˙格紋˙立體雕花 桔梗 有香子 良品文化 出版日期 : 2016-08-08 定價 : 350 元 特價 : 9 折 350 元 |
裸感蛋糕:擺脫厚重奶油,用莓果、花朵就能做出閃閃發光蛋糕 漢娜.邁爾斯 麥浩斯 出版日期 : 2016-08-06 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
外酥內軟家常馬芬蛋糕 古家和行、古家あゆみ 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-08-05 定價 : 270 元 特價 : 88 折 237 元 |
甜蜜系糖霜餅乾製作BOOK 松比良明奈 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-08-05 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
零失敗!天然x可愛的手作冰棒與雪糕:不用冰淇淋機就能做的創意冰甜點 荻田尚子 創意市集 出版日期 : 2016-07-30 定價 : 300 元 特價 : 88 折 300 元 |
豆渣甜點:隨時享用不發胖的美味 高纖低脂更健康 鈴木理惠子 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-07-27 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
浪漫法式美學,職人親授裝飾蛋糕:職人私藏的裝飾技巧教學,讓你的蛋糕不只好吃,也要與眾不同 GIOVANNA TORRICO 樂友文化 出版日期 : 2016-07-27 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
簡單做出香Q好吃的麵包棒:前一天晚上花5分鐘準備→隔天早上花10分鐘烘烤→立即美味出爐 吉永麻衣子 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-07-13 定價 : 340 元 特價 : 88 折 299 元 |
珠寶盒法式點心坊:40道品味法國的烘焙饗宴 珠寶盒法式點心坊 商周出版 出版日期 : 2016-07-09 定價 : 650 元 特價 : 88 折 572 元 |
好作×好吃×超驚喜的捉迷藏蛋糕:創意˙繽紛彩虹蛋糕變身立體拼圖囉! 下迫綾美 良品文化 出版日期 : 2016-07-08 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
手作西點麵團寶典:法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果,西點烘焙必學的20堂課,從基本到變化一次搞定! 瓦雷西‧杜葉 馬可孛羅 出版日期 : 2016-07-07 定價 : 380 元 特價 : 79 折 300 元 |
教你在家自製48款中‧日‧韓‧歐式風味馬鈴薯泥:東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM 監修:POTATO CREAM 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-07-06 定價 : 340 元 特價 : 88 折 299 元 |
60分鐘速成!手撕麵包:免揉麵!一次發酵!輕鬆新手向! 荻山和也 樂活文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-07-06 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
甜點店&麵包店的人氣創業術 自立開店創業法 編輯部 麥浩斯 出版日期 : 2016-07-02 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
成功VS.失敗,完美麵包製作書:配料、發酵、分割、滾圓、整形到烘烤,搞懂關鍵步驟,抓出失敗問題,解決製作疑惑! 黃東慶、徐志宏 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2016-07-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
新手不敗!基本款甜點 小田真規子 楓葉社文化事業有限公司 出版日期 : 2016-07-01 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
一口完食の迷你點心 X 65道 中村美穗 樂友文化 出版日期 : 2016-06-22 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
用點心 做點心:營養好吃又簡單!73道為孩童量身打造的美味提案 鄭現美 尖端出版 出版日期 : 2016-06-21 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
有甜又有鹹!名店主廚的鬆餅料理:許多顛覆想像的鬆餅,一次呈現! 旭屋出版編集部 瑞昇文化 出版日期 : 2016-06-20 定價 : 400 元 特價 : 88 折 352 元 |
台式麵包 黃汶達 上優文化 出版日期 : 2016-06-20 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
完美甜點的10個關鍵╳OBS最受歡迎40款烘焙配方首度公開! 蔡佳峰 野人文化股份有限公司 出版日期 : 2016-06-08 定價 : 580 元 特價 : 88 折 510 元 |
教你做出與眾不同的法式塔派:破解麵團美味密碼 維吉妮‧卡尼葉 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-06-08 定價 : 650 元 特價 : 88 折 572 元 |
百變鬆餅機料理 周景堯、郭品岑 上優文化 出版日期 : 2016-06-06 定價 : 198 元 特價 : 9 折 178 元 |
微醺大人味:手作的甜苦&酒香巧克力 高橋里枝 良品文化 出版日期 : 2016-06-03 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
蘋果甜點大全:從冰涼菓子到燒菓子,滿足蘋果愛好者的渴望! 齋藤真紀 樂活文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-06-03 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
百變瑪德蓮:輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心!1種模具+5個祕訣+8個基本步驟=125種吃不膩的驚喜! 芭芭拉.費德曼.莫爾斯 臉譜 出版日期 : 2016-06-02 定價 : 360 元 特價 : 88 折 360 元 |
繽紛細緻!看了就想跟著做のKokoma翻糖甜點 Kokoma 永盈 出版日期 : 2016-06-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
就是愛吃CHOCOLATE!【暢銷換裝版】 若山曜子 創意市集 出版日期 : 2016-05-28 定價 : 320 元 特價 : 88 折 320 元 |
一人份量剛剛好!66道每天都想吃的馬芬烤盤點心:中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品! 涂蝶、魏可芬 創意市集 出版日期 : 2016-05-28 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
杯子蛋糕這樣做不失敗 vk cooking house 出色文化事業出版社 出版日期 : 2016-05-27 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包-5,500張照片超詳細圖解,所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方!(蛋奶素者亦適用) 吳武憲 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2016-05-25 定價 : 1500 元 特價 : 9 折 1350 元 |
非知不可:創意西式點心 朱秋樺 五南圖書出版股份有限公司 出版日期 : 2016-05-25 定價 : 300 元 特價 : 93 折 279 元 |
混合、攪拌、冰起來!風行歐美的100道新手感冰淇淋:不用冰淇淋機的超簡單冰箱甜點 萊斯莉‧畢德貝克 創意市集 出版日期 : 2016-05-21 定價 : 380 元 特價 : 93 折 380 元 |
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾 麥田金 麥浩斯 出版日期 : 2016-05-19 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南 Sweet Betty西點沙龍 麥浩斯 出版日期 : 2016-05-14 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
經典歐式麵包大全:義大利佛卡夏.法國長棍.德國黑裸麥麵包,「世界級金牌烘焙師」60道經典麵包食譜 艾曼紐・哈吉昂德魯 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-05-10 定價 : 580 元 特價 : 88 折 510 元 |
可愛風手作小麵包:太陽蛋小麵包‧迷你貝果‧超萌蘿蔔麵包,30款大人小孩都愛的健康無添加麵包 濱內千波 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-05-10 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
烘焙人的尋味之旅:世界16國手工甜點地圖(內附67道人氣&傳統食譜) 林周作 良品文化 出版日期 : 2016-05-06 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
自製天然酵母作麵包(暢銷新裝版) 太田幸子 良品文化 出版日期 : 2016-05-06 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
魔法巧克力創意新菜單:不只是甜點,更是主菜的完美調味★☆ 株式会社 明治 瑞昇文化 出版日期 : 2016-05-05 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
甜點的華麗探險:可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜 多明尼克‧安賽爾 麥浩斯 出版日期 : 2016-05-05 定價 : 650 元 特價 : 88 折 572 元 |
巧克力的祕密:巴黎甜品聖手賈克•傑農工作坊的美味探索 方基•阿拉康 健行 出版日期 : 2016-05-01 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派 La Vie編輯部 麥浩斯 出版日期 : 2016-04-30 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
兩代餅師情味烘焙(中英對照) 江洛洋 & 江洛明 萬里機構.飲食出版社 出版日期 : 2016-04-29 定價 : 490 元 特價 : 9 折 441 元 |
用STAUB鑄鐵鍋做冷甜點:香草冰淇淋、優格雪酪、卡士達布丁、黑櫻桃果凍…發揮超強保冷性,發現鑄鐵鍋的新魅力! 柳瀬久美子 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-04-27 定價 : 340 元 特價 : 88 折 299 元 |
馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感 克莉絲黛˙於艾-葛梅茲 時報文化出版企業股份有限公司 出版日期 : 2016-04-27 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
不失敗!真正超基本的烘焙書:第一次做點心就上手,101位初學者實作大成功!111道少糖配方的健康點心,2000張步驟圖解的烘焙寶典! Super Recipe月刊誌 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2016-04-15 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
銷魂甜點100:法國百萬冊暢銷食譜作家教你製作令人吮指回味的歐式甜點 崔西・德桑妮 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-04-08 定價 : 999 元 特價 : 88 折 879 元 |
頂尖甜點師的甜餡塔私藏作:從不輕易妥協!對於品質的堅持,讓層層美味綻放於味蕾。 瑞昇文化 出版日期 : 2016-04-08 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
烘焙人最愛做的47種經典蛋糕:杯子蛋糕‧戚風蛋糕‧磅蛋糕‧起司蛋糕,一看就懂,一次就上手! 國明 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2016-04-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
烘焙手的第一本甜點食譜:49道美味團購手工點心自己也能動手做 國明 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2016-04-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
甜點藝術家!夢幻系糖霜餅乾 KUNIKA 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-04-01 定價 : 260 元 特價 : 88 折 228 元 |
甜點教父河田勝彥的完美配方:日本國寶級甜點師傅在台第一本,XXXL超重量級精裝版 河田勝彥 瑞昇文化 出版日期 : 2016-03-24 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 1056 元 |
Kokoma的驚奇馬卡龍 Kokoma 麥浩斯 出版日期 : 2016-03-17 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
西點麵包烘焙教室(十一版) 陳鴻霆、吳美珠 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2016-03-15 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
極簡烹飪教室(5):麵包與甜點 馬克.彼特曼 大家出版 出版日期 : 2016-03-09 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
Café Lisette經典甜點手札:邂逅最美味の洋菓子 鶴見昂 良品文化 出版日期 : 2016-03-08 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
用STAUB鑄鐵鍋做熱甜點:舒芙蕾、蘋果派、熔岩蛋糕、法式土司…所有大師級點心,一只鍋子就能完成! 柳瀨久美子 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-03-03 定價 : 340 元 特價 : 88 折 299 元 |
寫給新手的Baking Book 摩天文傳 有意思出版社 出版日期 : 2016-02-19 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
法式馬克杯蛋糕:攪拌30秒,微波2分鐘,輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點 依麗絲˙黛爾帕˙艾爾瓦黑 時報文化出版企業股份有限公司 出版日期 : 2016-02-17 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
5種奶油霜做出綿密順口的蛋糕:日本美女烘焙師熊谷裕子傳授! 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2016-02-02 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
好吃不發胖低卡麵包:37道低脂食譜大公開(暢銷新裝版) 茨木くみ子 良品文化 出版日期 : 2016-02-02 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
天然酵母麵包(中英對照) Reko Sham Forms Kitchen 出版日期 : 2016-02-02 定價 : 440 元 特價 : 9 折 396 元 |
孟老師的戚風蛋糕 孟兆慶 葉子出版股份有限公司 出版日期 : 2016-02-01 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
愛上烘焙小點心:105道健康X美味X簡單的幸福甜點 朴允英 楓書坊文化出版社 出版日期 : 2016-02-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
手感烘焙聖經:150道經典創意食譜╳280種特選配方╳800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握 安妮卡.曼寧 奇光出版 出版日期 : 2016-01-27 定價 : 600 元 特價 : 88 折 528 元 |
頂尖甜點師的磅蛋糕自信作:不只教做法,更傳達深層的理念,美味在口中,溫暖在心中。 旭屋出版書籍編集部 瑞昇文化 出版日期 : 2016-01-16 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
蛋糕研究室:烘焙技師的五星級食譜大揭密 德麥烘焙團隊 麥浩斯 出版日期 : 2016-01-16 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
蓬鬆濕潤!美味司康輕鬆作:18種口味╳10款鹹香變化+11招麵團活用術 中山真由美 遠足文化事業股份有限公司 出版日期 : 2016-01-13 定價 : 340 元 特價 : 88 折 299 元 |
奶油減量也OK!好吃甜點巧思技法:烘焙新提案!以植物性油脂代替奶油 菊地賢一 瑞昇文化 出版日期 : 2016-01-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
免奶油OK!植物油作的38款:甜.鹹味蛋糕&馬芬 吉川文子 良品文化 出版日期 : 2016-01-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
擠花嘴餅乾,一次就上手:擠花嘴x餅乾模型,60種造型餅乾,一看就會做! 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2016-01-01 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
法式甜品(中英對照) Grégoire Michaud 閔言樂 萬里機構.飲食出版社 出版日期 : 2016-01-01 定價 : 620 元 特價 : 9 折 558 元 |
熱石上的麵包(中英對照) Grégoire Michaud 閔言樂 萬里機構.飲食出版社 出版日期 : 2016-01-01 定價 : 620 元 特價 : 9 折 558 元 |
風靡全球,英國奶奶最愛的100道經典手工甜點:美女主廚英式甜點不外傳私密配方,1800張照片完全圖解 冉庭恩 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2015-12-30 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
不只做吐司!129種超人氣「麵包機」烘焙寶典:吐司、蛋糕、包子、義大利麵,麵包機終極料理大全 神美代子 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2015-12-24 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
誘人蛋糕的裝飾魔法:蛋糕這樣裝飾才吸睛!讓您躍身專業級的完美裝飾技巧! 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2015-12-21 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
甜蜜糖霜餅乾盒&迷你蛋糕 下迫綾美 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2015-12-17 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
一日法式烘餅與薄餅:一只平底鍋、一張麵皮,輕鬆搞定早午餐、輕食、甜點、一人獨享或多人同樂,怎麼吃都行! Au Temps Jadis Creperie 馬可孛羅 出版日期 : 2015-12-12 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕(暢銷新版) 石澤清美 良品文化 出版日期 : 2015-12-10 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
魔法蛋糕全書:爽口布丁+濃郁奶霜+輕盈天使,烘焙玩家的聰明配方,零經驗也可以一氣呵成做出64道令人讚嘆的甜鹹蛋糕塔派! 克莉絲黛.雨耶–戈梅茲 積木文化 出版日期 : 2015-12-10 定價 : 450 元 特價 : 88 折 450 元 |
土文青,洋菓子 江舟航 二魚文化事業有限公司 出版日期 : 2015-12-09 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
愛上麵包-法國麵包教父的烘焙教學全集 Philippe Bigot 良品文化 出版日期 : 2015-12-08 定價 : 580 元 特價 : 88 折 510 元 |
麵包製作 葉連德 五南圖書出版股份有限公司 出版日期 : 2015-12-08 定價 : 280 元 特價 : 93 折 260 元 |
真的簡單!第一次就烤出香濃磅蛋糕:這麼簡單製作磅蛋糕,初學者也可以立刻上手 熊谷裕子 瑞昇文化 出版日期 : 2015-12-03 定價 : 250 元 特價 : 75 折 187 元 |
10大名店 戀戀法式小甜點:甜點世界的浪漫邂逅 永瀨正人/編 瑞昇文化 出版日期 : 2015-12-03 定價 : 400 元 特價 : 88 折 352 元 |
麥田金老師的解密烘焙:糖果 麥田金 麥浩斯 出版日期 : 2015-12-03 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
幸福甜點食光:75道最樸實暖心的甜點,在家也能簡單自製、輕鬆享受 任芸麗 繪虹 出版日期 : 2015-12-02 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
法國主廚的甜點工作坊:70種烘焙技法×35道嚴選法式甜點 Birgit DAHL STERN 、Dorian NIETO、Chloé CHAUVEAU 和平國際文化有限公司 出版日期 : 2015-12-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
大廚上菜:必備消暑美饌Recipe╳食指大動的華麗小點心 李德全、稻田多佳子 博悅文化 出版日期 : 2015-11-30 定價 : 500 元 特價 : 88 折 440 元 |
經典義大利甜點:表参道超人氣甜點主廚的四季甜點、盤飾與再創作 藤田統三 麥浩斯 出版日期 : 2015-11-26 定價 : 499 元 特價 : 88 折 499 元 |
新手烘焙最簡單(不失敗法式甜點特選版) 吳美珠 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2015-11-20 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
Pancakes甜蜜食譜:鬆餅&蛋糕65道.甜點醬汁35種 石澤清美 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2015-11-13 定價 : 499 元 特價 : 95 折 474 元 |
Pancakes甜蜜食譜:鬆餅&蛋糕65道.甜點醬汁35種 石澤清美 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2015-11-13 定價 : 499 元 特價 : 95 折 474 元 |
116道西式經典手感烘焙點心 楊曉佩 樂友文化 出版日期 : 2015-11-11 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
健康好吃的Cup點心!讓人回味無窮的133道一口餐點(限量回饋版) 金貞姬 博悅文化 出版日期 : 2015-10-30 定價 : 220 元 特價 : 88 折 193 元 |
全手工低溫做麵包 韋太 飲食天地出版社 出版日期 : 2015-10-26 定價 : 400 元 特價 : 9 折 360 元 |
棍子麵包・歐式麵包・山形吐司:揉麵&漂亮成型烘焙書 山下珠緒・倉八冴子 良品文化 出版日期 : 2015-10-06 定價 : 320 元 特價 : 9 折 320 元 |
Waffle!我的幸福鬆餅時光:完美自製72道人氣名店的美味鬆餅【加碼收錄】薄煎餅×可麗餅×佐醬×冰淇淋 孔原柱 貝果文化 出版日期 : 2015-10-06 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
「濱田家」日式麵包食譜集:東京排隊名店獨特配方x手揉、麵包機兩種作法,香味&口感讓人驚訝的38種可口「麵包和甜點」 濱田豐 麥田 出版日期 : 2015-10-03 定價 : 300 元 特價 : 88 折 300 元 |
散步去吃西米露:飲食兒女的光陰之味 呂政達 九歌出版社有限公司 出版日期 : 2015-10-01 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
100道鹹甜點心(中英對照) 葉胡影儀 圓方出版社 出版日期 : 2015-10-01 定價 : 440 元 特價 : 9 折 396 元 |
第一次做中式麵點(年節伴手禮增加版) 吳美珠 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2015-09-21 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
融化奶油的魔法塔派:烘焙專家神奇秘方,運用2款常備派皮+更簡單的步驟,輕鬆做出歐陸風甜鹹塔派 若山曜子 積木文化 出版日期 : 2015-09-19 定價 : 350 元 特價 : 88 折 350 元 |
Bonjour!起司蛋糕:香醇×濃郁×綿滑,頂級烘焙名店Berko直傳,私藏我的法式幸福! 史提夫.史裘費可 尖端出版 出版日期 : 2015-09-15 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
Good Jam 法式手作果醬食譜與應用 林怡辰 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2015-09-10 定價 : 550 元 特價 : 95 折 522 元 |
省時不失敗の聰明烘焙法:冷凍麵團作點心 西山朗子 良品文化 出版日期 : 2015-09-08 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
好冰、好吃、好享瘦:90道健康天然、消暑低卡冰品 國 明 維他命文化 出版日期 : 2015-09-02 定價 : 149 元 特價 : 88 折 131 元 |
法國女人維持身材的秘密,健康美味的百變懮格冰 JOSEPHINE PIOT 樂友文化 出版日期 : 2015-08-26 定價 : 299 元 特價 : 88 折 263 元 |
法國AOC頂級乳酪 周寶臨 書泉 出版日期 : 2015-08-25 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
不必戒甜!纖食點心好吃零負擔:傳授不發胖點心秘訣~不使用奶油與鮮奶油,加入滿滿食物纖維 石澤清美 三悅文化 出版日期 : 2015-08-20 定價 : 220 元 特價 : 88 折 193 元 |
Sweet Time 四季幸福甜點:送給我最在乎的你 金持惠 尖端出版 出版日期 : 2015-08-18 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
減壓輕鬆甜點 (中英對照) Forms Kitchen 編輯委員會 Forms Kitchen 出版日期 : 2015-08-14 定價 : 130 元 特價 : 9 折 117 元 |
麵包機新手的第二本書:只用麵包機,就能做出100道中西料理、中式麵點、蛋糕與果醬甜點 胡涓涓(Carol) 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2015-08-12 定價 : 399 元 特價 : 9 折 359 元 |
一人喫剛剛好!零失敗的42款迷你戚風蛋糕 鈴木理恵子 良品文化 出版日期 : 2015-08-12 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
低筋麵粉萬用料理:稀麵糊、稠麵糊、Q麵團,徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理! 舘野鏡子 積木文化 出版日期 : 2015-08-06 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
巧克力裝飾藝術 極致技法集:世界巧克力大師賽綜合優勝冠軍獨家親授,得獎不斷的奪冠技法! 水野直己 瑞昇文化 出版日期 : 2015-08-05 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
享瘦甜食!砂糖OFF的豆渣馬芬蛋糕 粟辻早重 良品文化 出版日期 : 2015-08-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
極致味蕾‧視覺饗宴:法式甜點完全烘焙指南(暢銷精裝版) 大山榮藏 雅書堂 出版日期 : 2015-08-05 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
來交換麵包吧:橫越歐美亞非,1,300條麵包的心靈之旅 莫琳・艾姆莉德(Malin Elmlid) 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2015-08-05 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
媽媽的味道!幸福百變麵點:從揉麵到蒸、烤、煎、烙,簡單做出完美中西式麵點 孫春娜 繪虹 出版日期 : 2015-08-01 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
職人親授,簡單烘焙!東京超人氣點心工房「dans la nature」獨家食譜美味公開 千葉奈津絵 商周出版 出版日期 : 2015-07-30 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
職人手感吐司:42道私藏吐司X近700張超詳細步驟圖X專業烘焙技法公開,揭開吐司美味的祕密 吳克己 立京文化 出版日期 : 2015-07-16 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
糖釀水果玻璃罐:將甜蜜封存,人氣NO.1療癒系的玻璃罐 林麗秀 三悅文化 出版日期 : 2015-07-14 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
用小鑄鐵鍋做甜點:蛋糕、麵包、布丁到甜湯,STAUB小鍋陪你做美味甜點,一人一鍋輕鬆上桌 鈴木理惠子 馬可孛羅 出版日期 : 2015-07-11 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
法國麵包教父的甜點配方:梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味 艾瑞克‧凱瑟 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2015-07-03 定價 : 750 元 特價 : 88 折 750 元 |
小巧杯子甜點:59種冰涼沁心的甜點! 西山朗子 樂活文化事業股份有限公司 出版日期 : 2015-07-02 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
玻璃杯甜點:60種不使用塑模的冰涼甜點! 隈部美千代 樂活文化事業股份有限公司 出版日期 : 2015-07-02 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
歡迎光臨夢幻甜點店:巴黎第一甜點大師菲利普‧康帝辛尼的26道獨家食譜 菲利普.康帝辛尼 麥浩斯 出版日期 : 2015-07-02 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
好吃(20):讓人微笑的暖心甜點 好吃編輯部 麥浩斯 出版日期 : 2015-06-22 定價 : 199 元 特價 : 88 折 175 元 |
做麵包不失敗的15堂關鍵必修課:世界杯麵包大賽優勝得主小胖老師教你一堂價值5000元的專業級烘焙課 王勇程 台灣廣廈 出版日期 : 2015-06-12 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
俞氏空中烹飪‧點心組(1-3)期 【民國】俞士蘭 心一堂 出版日期 : 2015-06-08 定價 : 348 元 特價 : 95 折 330 元 |
美味的法式可麗餅 安瑟.布列頓、娜塔莉.卡內攝影 皇冠文化出版有限公司 出版日期 : 2015-06-08 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
磅蛋糕聖經 福田 淳子 良品文化 出版日期 : 2015-06-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 280 元 |
食尚名廚の超人氣法式土司:全錄!日本30家法國吐司名店&7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜 良品文化 出版日期 : 2015-06-05 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
好吃&好作 零負擔の豆腐甜點:低糖、低脂、低卡的爽口點心! 鈴木理惠子 養沛文化 出版日期 : 2015-06-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
我的幸福糕餅鋪:台味點心50選 張尊禎 遠流出版事業股份有限公司 出版日期 : 2015-06-01 定價 : 350 元 特價 : 9 折 315 元 |
手感烘焙教科書:一次學會102種超人氣中、西式麵包、蛋糕、餅乾、派塔、慕斯,1320張詳細步驟圖step by step,3億人氣部落客君之教你零失敗、立即上手! 君之 繪虹 出版日期 : 2015-05-30 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚! 娜迪亞˙羅丹、凱薩˙羅丹 如何出版 出版日期 : 2015-05-25 定價 : 350 元 特價 : 88 折 350 元 |
Simple Bread & Sweets:用150g鬆餅粉做的78道美味 石澤清美 旗標科技股份有限公司 出版日期 : 2015-05-22 定價 : 580 元 特價 : 88 折 580 元 |
無奶油甜鹹餅乾 低卡少糖也好吃:添加健康食材,營養滿分零負擔! 中島志保 瑞昇文化 出版日期 : 2015-05-15 定價 : 220 元 特價 : 88 折 193 元 |
職人親授!超可愛烘焙小餅乾:跟著人氣洋菓子名店師傅,自製糖霜、冷凍、擠花、果醬等各式幸福小餅乾 本橋雅人 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2015-05-12 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
麵包機OK!初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包 濱田美里 良品文化 出版日期 : 2015-05-11 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
冰盒蛋糕:不用「烤」的蛋糕!1 攪、2 疊、3 冰,輕鬆享用美味蛋糕! 珍.賽根朵芙、潔西.席恩 馬可孛羅 出版日期 : 2015-05-10 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
育美媽媽的超人氣動物甜甜圈 中尾育美 教育之友文化有限公司 出版日期 : 2015-05-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
花型蛋糕點心BOOK:【1個模型,變出5種口感!】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯,輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心 柿澤安耶 貝果文化 出版日期 : 2015-05-07 定價 : 520 元 特價 : 88 折 457 元 |
【少許酵母菌×完全無奶蛋配方】3分鐘快揉麵糰:輕鬆做出33種天然原味の圓麵包&貝果 幸榮 貝果文化 出版日期 : 2015-04-30 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
小甜點:和風甜點&西洋甜點大匯集!67種小甜點 福田淳子、山崎彩 樂活文化事業股份有限公司 出版日期 : 2015-04-30 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
新食感!麵包機食譜1+2套書:超過150種中西料理+包吃包玩,再創麵包烘焙全新盛世 辣媽Shania 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期 : 2015-04-29 定價 : 700 元 特價 : 88 折 616 元 |
新食感2:包吃包玩麵包機 辣媽Shania 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期 : 2015-04-29 定價 : 360 元 特價 : 88 折 316 元 |
讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾 Kokoma 麥浩斯 出版日期 : 2015-04-24 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
法國廚神的家常風甜品:簡單、天然!87道法國家庭天天上桌的甜點菜單 阿朗․杜卡斯 朱雀文化事業有限公司 出版日期 : 2015-04-20 定價 : 799 元 特價 : 88 折 703 元 |
低熱量戚風蛋糕 天天吃也不發胖:當飯吃、盡情吃,很健康、無負擔! 中島志保 瑞昇文化 出版日期 : 2015-04-13 定價 : 220 元 特價 : 88 折 193 元 |
自己做!安心吃!超市買不到的極品果醬 :純天然、最健康!不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方+54種絕讚吃法(暢銷增訂版) 施佳伶 (Linda) 蘋果屋 出版日期 : 2015-04-10 定價 : 330 元 特價 : 79 折 260 元 |
法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪 菅又亮輔 雅書堂 出版日期 : 2015-04-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
好味豆腐:38道低卡甜點開心吃 豆腐、豆渣、豆乳、油揚豆皮創意點心 鈴木理惠子 養沛文化 出版日期 : 2015-04-01 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
自己做!網友最愛,秒殺團購名點&伴手禮Top100 -全台最Hot,100款新手也不會失敗的美味配方,1000張照片完全圖解! 馮嘉慧 日日幸福事業有限公司 出版日期 : 2015-03-26 定價 : 399 元 特價 : 9 折 359 元 |
Sweet Memory!旅行×烘焙.馬卡瑞比の甜蜜食光 馬卡瑞比 雅書堂 出版日期 : 2015-03-16 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
排隊店的水果甜點在家做:水果+甜點美味秘訣大公開! 辰巳出版株式会社編集部 瑞昇文化 出版日期 : 2015-03-13 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
最詳細の烘焙筆記書III:從零開始學戚風蛋糕&巧克力蛋糕 稲田多佳子 良品文化 出版日期 : 2015-03-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
圖解烘焙的原理:麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科(增修版) 金永模 不求人文化 出版日期 : 2015-03-04 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
德國家庭幸福烘焙筆記:讓人百吃不膩的質樸食譜 門倉多仁亞 瑞昇文化 出版日期 : 2015-02-13 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
35分鐘就OK!新手零失敗超手感麵包(修訂版):34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌,人氣麵包店就在我家 Backe晶子 采實文化事業股份有限公司 出版日期 : 2015-02-12 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
最詳細の烘焙筆記書II:從零開始學起司蛋糕&瑞士卷 稲田多佳子 良品文化 出版日期 : 2015-02-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
美式甜心So Sweet!手作可愛の紐約風杯子蛋糕 Kazumi Lisa Iseki 良品文化 出版日期 : 2015-02-05 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
新手也不失敗の「基礎麵包」40款:20年自製麵包經驗大公開,吐司、貝果、餡料麵包、天然酵母麵包,人氣麵包全圖解 石澤清美 貝果文化 出版日期 : 2015-01-29 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
日出前開始做麵包:國寶大師的烘焙哲學筆記,城田幸信最後紀念作! 城田幸信 瑞昇文化 出版日期 : 2015-01-26 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
東京人氣名店VIRONの私房食譜大公開:自家烘培5星級法國麵包! 牛尾則明 良品文化 出版日期 : 2015-01-10 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
手感蛋糕解構全書 艾比‧法賽特 積木文化 出版日期 : 2015-01-09 定價 : 550 元 特價 : 88 折 550 元 |
免揉麵包之父吉姆.拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 吉姆.拉赫 麥浩斯 出版日期 : 2015-01-02 定價 : 499 元 特價 : 88 折 439 元 |
阿浪師五星級點心教室:在家自己做點心最安心!14種萬用食材,60道天天都想吃的中式養生甜點 洪滄浪(阿浪師)、王瑞瑤 皇冠文化出版有限公司 出版日期 : 2014-12-08 定價 : 320 元 特價 : 79 折 252 元 |
最詳細の烘焙筆記書I:從零開始學餅乾&奶油蛋糕 稲田多佳子 良品文化 出版日期 : 2014-12-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
彩繪糖霜手工餅乾:內附156種手繪圖例 星野彰子 良品文化 出版日期 : 2014-12-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
糕點基礎事典 Akemi Komatsuzaki 漢欣出版社 出版日期 : 2014-10-14 定價 : 400 元 特價 : 88 折 352 元 |
好吃不發胖の低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集! 茨木くみ子 良品文化 出版日期 : 2014-10-02 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開 吳寶春/著;楊惠君、黃曉玫/文字整理 遠流出版事業股份有限公司 出版日期 : 2014-10-01 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
和風新食感˙超人氣白色馬卡龍 40種和菓子內餡的精緻甜點筆記! 向谷地馨 良品文化 出版日期 : 2014-10-01 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
孟老師的麵食小點:有主食、有點心,有粗獷的大餅,也有細緻的軟餅,甜鹹兼具,美味再升級! 孟兆慶 葉子出版股份有限公司 出版日期 : 2014-09-05 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕 鬆˙軟˙綿˙密の自然好味! 上原まり子 良品文化 出版日期 : 2014-09-03 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
163道五星級創意甜點:為全家大小設計的四季點心 橫田秀夫 良品文化 出版日期 : 2014-08-07 定價 : 580 元 特價 : 88 折 510 元 |
天然手作麵包:自己養酵母最安心 王安琪 攝影:郭璞真、曾奕睿 台視文化 出版日期 : 2014-07-17 定價 : 320 元 特價 : 88 折 320 元 |
麵包機作的唷!微油烘焙38款天然酵母麵包「蛋.奶.砂糖」100%無添加 濱田美里 良品文化 出版日期 : 2014-07-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
從養水果酵母開始,一次學會究極版老麵X法式甜點麵包30款: 沒養過、沒作過,不敗輕鬆學! 太田幸子 良品文化 出版日期 : 2014-06-10 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
初學者也OK!自己作職人配方の戚風蛋糕【暢銷新裝版】 超人氣˙全蛋使用˙天然原味 青井聡子 良品文化 出版日期 : 2014-06-05 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
Q軟喔!自己輕鬆「養」玄米酵母 作好吃の30款麵包 養酵母3步驟,新手零失敗! 小西香奈 良品文化 出版日期 : 2014-05-08 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
愛上麵包機:按一按,超好作の45款土司美味出爐! 桑原奈津子 良品文化 出版日期 : 2014-04-10 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
用好油,在家自己作點心:天天吃無負擔‧簡單做又好吃の57款司康‧鹹點心‧蔬菜點心‧蛋糕‧塔‧醃漬蔬果 オズボーン未奈子 良品文化 出版日期 : 2014-03-06 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
一個中空模型就能作!在家作天然酵母麵包&蛋糕 熊崎朋子 良品文化 出版日期 : 2014-02-10 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
大人小孩都愛的米蛋糕(暢銷新裝版) 杜麗娟 良品文化 出版日期 : 2014-02-07 定價 : 280 元 特價 : 88 折 280 元 |
糕點教科書87選 漢欣出版社 出版日期 : 2014-01-15 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點: 東京‧惠比壽の人氣甜點屋「歩粉」の41款甜點&蛋糕 磯谷 仁美 良品文化 出版日期 : 2014-01-06 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
學作麵包的頂級入門書 梶原慶春‧浅田和宏 良品文化 出版日期 : 2013-12-10 定價 : 480 元 特價 : 88 折 480 元 |
瘋狂愛上!有幸福味の百變司康&比司吉:超級簡單製作:材料拌勻+馬上烘烤‧55道好吃的甜點立刻入口! 藤田千秋 良品文化 出版日期 : 2013-11-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
輕鬆學會做點心 須賀祐子 漢欣出版社 出版日期 : 2013-10-16 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
好想吃一口的幸福果物甜點:極致美味,味蕾覺醒! 福田淳子 良品文化 出版日期 : 2013-10-08 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
自然味の手作甜食:50道天然食材&愛不釋手的Natural Sweets 青山有紀 良品文化 出版日期 : 2013-08-08 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
好好吃の格子鬆餅:香脆‧鬆軟‧幸福的滋味 Yukari Nomura 良品文化 出版日期 : 2013-08-06 定價 : 280 元 特價 : 79 折 221 元 |
愛上水果酵素手作好料:醬‧醃‧泡‧釀‧烤 81道料理‧輕食‧點心‧飲品 小林順子 良品文化 出版日期 : 2013-06-10 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
咦,白飯也能作麵包:52款米飯作的土司‧餡餅‧花捲&手撕麵包 山田一美 良品文化 出版日期 : 2013-06-07 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
在家烘焙不失敗的手作甜點書 美味限定.幸福出爐! 杜麗娟 良品文化 出版日期 : 2013-05-10 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
易學不失敗! 12原則× 9步驟以少少の酵母在家作麵包 幸榮 ゆきえ 良品文化 出版日期 : 2013-05-10 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
孟老師的甜派與鹹派:清爽又香濃的多變甜派+吃飽又吃巧的開胃鹹派 孟兆慶 葉子出版股份有限公司 出版日期 : 2013-04-01 定價 : 420 元 特價 : 88 折 369 元 |
荻山和也×麵包機魔法60變 一按OK!:作出專業級美味 荻山和也 良品文化 出版日期 : 2012-09-07 定價 : 280 元 特價 : 88 折 246 元 |
窯烤自然麵包 文字/李佳芳、攝影/吳金石 何忠誠 台視文化 出版日期 : 2012-03-10 定價 : 380 元 特價 : 88 折 380 元 |
飯店超人氣甜點 輕鬆在家做:圖解步驟超詳細,甜點製作零失敗 郭士弘Terry 台視文化 出版日期 : 2011-09-20 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
第一次在家做手工麵包 台視文化 出版日期 : 2011-08-10 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
揉個麵糰,做麵點和麵食 熊怡凱 台視文化 出版日期 : 2011-07-20 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
手作點心200道 詹凱盛、丁秀娥、陳立真、王安琪、呂哲維、周美江 台視文化 出版日期 : 2011-05-18 定價 : 320 元 特價 : 88 折 281 元 |
現代心素派.香積料理:素糕點 大愛電視台 台視文化 出版日期 : 2010-11-22 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
阿芳的陪孩子做點心 蔡季芳 台視文化 出版日期 : 2010-07-28 定價 : 300 元 特價 : 88 折 264 元 |
手工餅乾:讓您簡易自製健康滿點! 郭滿蕙 台視文化 出版日期 : 2010-06-18 定價 : 200 元 特價 : 88 折 176 元 |
麵點巧巧做 柯俊年 台視文化 出版日期 : 2010-05-26 定價 : 160 元 特價 : 88 折 140 元 |
手工麵包─戀上法國烘焙美味 郭滿蕙 台視文化 出版日期 : 2010-04-20 定價 : 200 元 特價 : 88 折 176 元 |
第一次做餅乾就上手 詹凱盛 台視文化 出版日期 : 2009-09-15 定價 : 250 元 特價 : 88 折 250 元 |
零失敗!今天開始做點心 黃金生.高有志.蔡娟惠 雅書堂 出版日期 : 2009-02-09 定價 : 250 元 特價 : 88 折 220 元 |
戀上水果甜點:當季嚴選 × 法式優雅 × 幸福療癒,零經驗也能做出的36道上乘滋味! 星谷菜菜 大邑文化 出版日期 : 2016-04-28 定價 : 350 元 特價 : 9 折 315 元 |
繽紛時尚!新食感糖霜餅乾 小林三佐子 大邑文化 出版日期 : 2015-10-14 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
棉花糖夢幻甜點書 下迫綾美 大邑文化 出版日期 : 2016-08-17 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
立方體造型甜點:跳脫圓形,每一口吃到的濃度和層次都相同,超過50款蛋糕、麵包、泡芙,讓幸福綻放味蕾間! 信太 康代 大邑文化 出版日期 : 2016-12-14 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
零負評!柔軟溼潤蛋糕:關鍵配方大解密,絕佳口感連職人都驚豔 濱內千波 大邑文化 出版日期 : 2017-01-11 定價 : 350 元 特價 : 9 折 315 元 |
烘焙小學堂‧手作美味小甜點 高橋教子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-02-14 定價 : 260 元 特價 : 9 折 234 元 |
美味與精緻的二重奏!蛋糕裝飾技法全書 Parlour Laurel/監修 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-07-29 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
零失敗!打造完美起司蛋糕:讓43款創意美味甜進你的心 福田淳子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-07-29 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉 平野顯子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-07-29 定價 : 260 元 特價 : 9 折 234 元 |
用量杯和量匙就可以輕鬆做的美味麵包38款 ムラヨシマサユキ 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-09-26 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
酵母一點點:少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果 幸榮 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-11-24 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
日本名店「雨落塞納河」的甜點教科書 椎名真知子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2015-12-26 定價 : 360 元 特價 : 9 折 324 元 |
愛上烘焙的誘人甜點110款 稻田多佳子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-01-27 定價 : 360 元 特價 : 9 折 324 元 |
嘗一口鮮果滋味!大師級繽紛水果塔派 森和子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-01-27 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
我愛舒芙蕾 福田淳子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-02-26 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
一學就會!達人級蛋糕甜點裝飾技法 熊谷裕子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-02-26 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
零失敗鬆餅粉甜點102道:人氣店美味鬆餅、蛋糕在家完美重現! 黑木優子、ムラヨシマサユキ 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-03-28 定價 : 280 元 特價 : 9 折 280 元 |
清爽好滋味!簡單上手的無奶油點心70款 宮代真弓 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-03-28 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
經典法式一口甜點:8位專業甜點師傅的美味配方 柴田書店 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-04-25 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
新食感x新享受! 挑逗味蕾的法式烘餅54款 渡邊麻紀 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-04-25 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
四季創意磅蛋糕:日本名店circus的獨創甜點食譜 セキグチテルヨ 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-05-25 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
獨享美味小巧戚風蛋糕41款 下迫綾美 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-05-26 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
用一個缽盆做出司康&蛋糕:24款鹹甜司康x6種必學蛋糕+6款美味佐醬 真藤舞衣子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-06-27 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
法式經典甜點技術教本:日本35家知名糕點店完美配方大公開!~Baba & Savarin~ 旭屋出版書籍編集部 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-07-26 定價 : 460 元 特價 : 9 折 414 元 |
法國第一甜點師的點心聖經 費德利克‧卡塞爾 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-07-25 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
京都名店PATISSERIE AU GRENIER D’OR頂級食尚法式甜點 西原金藏 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-08-29 定價 : 440 元 特價 : 9 折 396 元 |
職人提案!日本人氣烘焙坊超強攬客款吐司 柴田書店 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-08-24 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
楓糖糕點大全 小田忠信、 佐藤みずほ 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-09-27 定價 : 400 元 特價 : 9 折 360 元 |
玩美繽紛杯子蛋糕50款-蛋糕體變化x擠花裝飾x翻糖技巧 何嘉嘉 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-10-27 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
下午茶必備的英式小茶點:Biscuit & Shortbread 桑原奈津子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-10-27 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
不費工、零失敗!美國媽媽的拿手點心American Homemade Sweets 福田淳子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-10-28 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
55款雜糧麵包‧甜點-吃粗美味健康! 藤本由香利、栗崎優子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-11-28 定價 : 290 元 特價 : 9 折 261 元 |
一個缽盆變出濕潤鬆軟的馬芬&磅蛋糕:植物油+豆漿超組合! 幸榮 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-11-28 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包 大久保真紀子、三浦有紀子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-12-28 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
甜點創意教本 吉田菊次郎、中西昭生 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2016-12-28 定價 : 620 元 特價 : 9 折 558 元 |
裱花蛋糕裝飾技法入門:基本蛋糕體x擠花裝飾x組合技巧 一般社團法人日本Salonaise協會桔梗有香子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-01-25 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
漫步舌尖的輕盈新食感!低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包 吉川文子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-01-25 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
法國甜點聖地的珍藏食譜:經典家傳配方、節慶宴會專用、水果點心與果醬,48種道地美味在家輕鬆做! 田中博子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-01-25 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
美味再進化!進階版魔法蛋糕 更多層次x豐富口感x甜鹹皆宜,風靡世界的魔幻點心 荻田尚子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-03-01 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
東京排隊名店嚴選:用奶油&植物油做馬芬與蛋糕 吉野陽美 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-03-02 定價 : 340 元 特價 : 9 折 306 元 |
經典混搭雙倍滿足!新食感一口甜點 Yukari Nomura 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-03-28 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
綻放法式美味風情:太陽派&玫瑰塔 柳瀨久美子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-04-26 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
微奢華迷你法式鹹塔50款:1種模型x4個步驟x百變配料 森崎繭香 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-05-26 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
香濃滑順卡士達甜點67款:用萬用餡料玩烘焙! 森崎繭香 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-05-25 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
在家也能做的正統和果子教科書 木尾山浩司 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-05-25 定價 : 400 元 特價 : 9 折 360 元 |
令人怦然心動的繽紛點心禮盒53款:用甜點傳達心意吧! 出井幸子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-06-28 定價 : 360 元 特價 : 9 折 324 元 |
免模具、零失敗的超省時百變甜鹹塔 星野奈奈子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-06-28 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
日本名店「雨落塞納河」的甜點基礎教科書:0失敗教學x11種麵糊x30款美味甜點 椎名真知子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-06-28 定價 : 340 元 特價 : 9 折 306 元 |
時尚裸蛋糕:稍做裝飾、保留內層樣貌的海綿蛋糕26款 小菅陽子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-07-24 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
世界一流職人的磅蛋糕:32款步驟簡單、味道不簡單的私藏食譜 皮耶‧艾曼等10位 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-08-28 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
職人級經典巧克力甜點36款 HENRI LE ROUX、JEAN-PAUL HÉVIN、FRÉDÉRIC CASSEL╱甜點製作大森由紀子╱ 撰文 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-09-28 定價 : 340 元 特價 : 9 折 306 元 |
41款Q軟貝果&披薩在家輕鬆做:少許酵母粉x揉麵3分鐘x只發酵1次 幸榮 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-09-25 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
用家用烤箱做法國長棍麵包:外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗 ムラヨシマサユキ 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-09-28 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
黃金比例麵團麵糊教本 山崎正也/著 辻調グループエコール辻東京/監修 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-10-27 定價 : 420 元 特價 : 9 折 378 元 |
零失敗免揉麵包44款:不用揉更美味! 真藤舞衣子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-10-27 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
平野顯子的經典手工甜點:京都名店「松之助」甜點專家的私房比例 平野顯子、三並知子/著 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-10-27 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
kinaco的鹽麴創意甜點:比司吉、餅乾、馬芬 kinaco 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-11-28 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
讓每個紀念日都甜蜜無比的夢幻翻糖甜點55款 何嘉嘉 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-11-28 定價 : 360 元 特價 : 9 折 324 元 |
幸福限定‧美味草莓甜點書 若山曜子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-12-22 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
午後幸福時光:40種創意塔派 福田淳子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2017-12-22 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
新食感的美味馬芬蛋糕:3種植物油x5種蛋糕體x46款變化 吉川文子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-01-25 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
吉川文子的輕烘焙派&塔:植物油、優格取代奶油,美味無負擔! 吉川文子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-01-26 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
下班後的幸福烘焙時光:兩步驟輕鬆完成名店滋味! 吉野陽美 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-03-27 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
經典德式麵包大全 森本智子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-03-27 定價 : 650 元 特價 : 9 折 585 元 |
日本甜點達人私藏配方美味起司蛋糕52款 KADOKAWA CORPORATION 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-03-26 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
自製天然酵母麵包50款:日本排隊名店傳授 寺本五郎、寺本康子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-04-26 定價 : 520 元 特價 : 9 折 468 元 |
職人手感起司甜點:一個琺瑯盤x簡單步驟x冷熱都好吃! 木村幸子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-04-26 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
手揉冷凍麵團常備麵包:省時、安心又美味! 高橋雅子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-05-28 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
醣分OFF!34道健康黃豆粉甜點麵包 真藤舞衣子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-05-28 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
東京名店La Maison的法式水果塔:盡享四季甜蜜風情 La Maison/著 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-05-28 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
嚴選手作起司烘焙點心:蛋糕、餅乾、瑪德蓮……創意無限變化! Murayoshi Masayuki 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-06-27 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
百年經典:英國餐桌上的家庭點心58道 安田真理子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-07-26 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
大人限定‧美味烘焙甜點:活用酒類、香辛料、香草、鹽,讓風味百倍提升 荻田尚子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-07-26 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
旅法甜點專家的手作甜塔:不用醒麵×免入模×1種塔皮創意變化 田中博子、千田義洋監修 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-08-29 定價 : 300 元 特價 : 9 折 270 元 |
馬芬與比司吉:運用天然食材做出美味的15種特色馬芬X21種特色比司吉 おおつぼほまれ 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-08-29 定價 : 320 元 特價 : 9 折 288 元 |
用植物油、優格、鮮奶油製作的常備小點心:香濃酥脆、一學就會! 吉川文子 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-09-26 定價 : 340 元 特價 : 9 折 306 元 |
從眼睛到味蕾都滿足!視覺系創意和果子34款 諸星みどり 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-09-26 定價 : 330 元 特價 : 9 折 297 元 |
簡單!基礎!馬上動手!初學者甜點食譜 Sachi 朵琳 出版日期 : 2015-07-24 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
英國紅茶洋菓子時間 砂古玉緒 朵琳 出版日期 : 2016-08-24 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |
法國水果醬料理 Sachi 朵琳 出版日期 : 2016-08-17 定價 : 250 元 特價 : 9 折 225 元 |
繪見烘焙 米央 朵琳 出版日期 : 2016-10-27 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
作麵包,成功的滋味!(雙書合裝本) 茹絲克萊曼、主婦之友社 朵琳 出版日期 : 2017-05-25 定價 : 520 元 特價 : 9 折 468 元 |
MUJI Cafe &Sweets微烘焙甜點 Sachi 朵琳 出版日期 : 2017-06-22 定價 : 280 元 特價 : 9 折 252 元 |
世界精選巧克力輕圖鑑:產地巧克力、莊園巧克力、白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力,嚴選101款最美味的巧克力入門指南 瓦倫汀.帝貝兒 臺灣商務印書館股份有限公司 出版日期 : 2018-01-01 定價 : 370 元 特價 : 93 折 344 元 |
沒做過馬卡龍,別說你會烘焙!比名店還好吃,純天然、低熱量的馬卡龍烘焙筆記 陳佳惠Iris 橙實文化有限公司 出版日期 : 2017-03-13 定價 : 380 元 特價 : 9 折 342 元 |