最後倒數!「人如果吃不好,就不能好好思考,好好愛,好好休息。」- 維吉尼亞‧伍爾芙
專業大廚:專業烹飪的知識、技藝與解答 美國廚藝學院 大家出版 出版日期 : 2018-09-12 定價 : 3620 元 特價 : 88 折 3185 元 |
主廚養成聖經:米其林主廚的190堂圖解料理課 九星主廚亞朗.杜卡斯團隊 自由之丘 出版日期 : 2018-07-18 定價 : 2400 元 特價 : 88 折 2112 元 |
國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 洪銀龍 原水 出版日期 : 2018-07-12 定價 : 550 元 特價 : 88 折 550 元 |
傑米‧奧利佛的家庭餐桌:超級食物升級版 傑米‧奧利佛 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2017-04-28 定價 : 680 元 特價 : 88 折 598 元 |
傑米.奧利佛的簡單餐桌 傑米.奧利佛 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2018-06-01 定價 : 680 元 特價 : 88 折 598 元 |
經典配方再升級!國寶級大師健康麵食寶典:108道美味的低碳、減糖、控油、低麩質、無麩質中式麵食、廣式麵點一次學會! 周清源 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2018-06-01 定價 : 450 元 特價 : 88 折 450 元 |
當季×在地×好蔬食:史丹利煮廚的60道蔬食美味幸福提案 李建軒(Stanley) 捷徑文化 出版日期 : 2018-03-28 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
傑米.奧利佛的超級食物 傑米.奧利佛 三采文化股份有限公司 出版日期 : 2016-05-06 定價 : 680 元 特價 : 88 折 598 元 |
在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜(暢銷紀念版) 山下勝 幸福文化 出版日期 : 2018-03-14 定價 : 380 元 特價 : 88 折 334 元 |
日本名店「銀座久兵衛」的壽司技法全書 今田洋輔 台灣東販股份有限公司 出版日期 : 2018-08-29 定價 : 1400 元 特價 : 9 折 1260 元 |
西班牙廚神 璜.洛卡 的烹飪技藝大全:全球第一餐廳 El Celler de Can Roca 從廚房管理、食材研究到工具運用,75道精緻料理+17種經典醬汁(暢銷典藏版) 璜‧洛卡 麥浩斯 出版日期 : 2018-02-24 定價 : 650 元 特價 : 88 折 572 元 |
跟著米其林名廚尋味巴黎:從隱藏版美食、星級餐廳到私房食譜,一趟法式頂級味蕾的深度之旅 文森‧科林克 大好書屋 出版日期 : 2017-01-05 定價 : 350 元 特價 : 88 折 308 元 |
我的森林廚房:莊祖欣無國界料理冒險指南 莊祖欣 遠流出版事業股份有限公司 出版日期 : 2017-12-28 定價 : 450 元 特價 : 9 折 405 元 |
主廚祕典‧杜卡斯摘星食譜:242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範 Alain Ducasse 麥浩斯 出版日期 : 2017-12-07 定價 : 550 元 特價 : 88 折 484 元 |
名廚烤牛肉 極致技術&菜單:鮮嫩多汁的好滋味,牢牢抓住每一個饕客的胃! 瑞昇文化 出版日期 : 2017-11-05 定價 : 480 元 特價 : 88 折 422 元 |
天蘭尋味:胡天蘭的美味點評101 胡天蘭 聯經出版事業股份有限公司 出版日期 : 2017-08-17 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
伊麗莎白‧大衛的經典餐桌 吉兒.諾曼 馬可孛羅 出版日期 : 2017-08-10 定價 : 1500 元 特價 : 88 折 1320 元 |
大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道 邱寶郎 布克文化 出版日期 : 2017-07-01 定價 : 450 元 特價 : 88 折 396 元 |
跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉 :3分鐘上桌!在家就能享受主餐級料理,從備料搭配到調醬技法大公開 李玲熙 台灣廣廈 出版日期 : 2017-06-09 定價 : 399 元 特價 : 88 折 351 元 |
耶路撒冷(布面精裝) 尤坦‧奧圖蘭吉、薩米‧塔米米 愛米粒 出版日期 : 2017-03-01 定價 : 1200 元 特價 : 88 折 1056 元 |